Донесете вкус на островите на вашата маса со овие Карибите зачинети слатки компири. Подобрен со вар, мед и зачин мешавина, која вклучува лук, ѓумбир, allspice и чили, овој рецепт работи добро текот на целата година.
Служи 4 до 6.
Што ќе ти треба
- 2 1/2 килограми слатки компири, излупени, исечени и исечени во парчиња од 1 инч
- 2 лажици екстра-девствено маслиново масло
- 2 лажици мед
- Сок од 1 вар (околу 1 лажица)
- 4 чешниња лук, излупени и ситно сецкани
- 1/2 лажичка цимет
- 1/2 кафена лажичка ѓумбир
- 1/4 лажичка чили во прав
- 1/8 лажичка морско оревче
- 1/8 кафена лажичка allspice
Како да го направите тоа
Загрејте ја рерната на 425 °. Намалете го маслото за печење со малку печење или обложена со фолија.
Во голема сад, размачкајте ги заедно маслото, мед, сок од лимон, лук и зачини. Додадете слатки компири и фрлете до палтото.
Истурете ги компирите и зачините во тавата за печење или сад за печење и пренесете ги во еден слој.
Печете ги компирите во загреаната печка, повремено мешајќи околу 40 минути или додека не се тендер и карамелизиран.
Уживајте!
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 258 |
| Вкупно масти | 5 г. |
| Заситени масти | 1 г. |
| Незаситен масти | 3 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 82 мг |
| Јаглехидрати | 52 g |
| Диетални влакна | 7 g |
| Протеин | 5 г. |