Дали сте подготвувач? Јас сигурно сум. Сакам да купам стоки кога тие се во продажба или во сезона и да ги чуваат за употреба во текот на годината. Јас дури и растат сопствените билки за да се исушат и да ги отстранат за зимска употреба. Оваа едноставна практика ме спасува многу патувања во продавница за храна, ме заштедува пари кога купувам предмети по пониски цени и гарантира дека ќе има храна во куќата за време на прекини на струја, силни сезони на грип или кога патиштата едноставно премногу ризично да се вози за време на зимскиот хаос.
Јас не верувам во крајот на светот сценарио, но, мојата добрина, јас ќе бидам подготвен за сите непријатности времето ме фрла мене.
За многу пекари на леб, сувата млеко е суштинска состојка што се користи за замена на скапите картони од млеко пронајдени во млечната патека на самопослуга. Реконституираното суво млеко нема влијание врз вкусот на лебот и гарантира дека нема регуларно млеко да оди на отпад во домот кој малку пие без да има млеко.
Чување на сува млеко може да биде проблем за луѓето кои бараат да се складираат на него за итни цели. Кутиите со сува млеко кои се наоѓаат во самопослуга обично имаат рок на траење од 1 до 2 години кога се чуваат во идеални услови. Сепак, најдобро е да го задржите кутијата сува млеко во постојана ротација.
Најголеми непријатели на сува млеко се сончева светлина, топли температури, кислород, влага и инсекти и глодари. За да се справат со овие проблеми, некои луѓе го чуваат кутијата со сува млеко во чисти пластични контејнери за храна за да ги заштитат глодарите, грешките и влагата.
Овие контејнери потоа се складираат на најкул, најсутното место што може да го понуди дома.
Не чувајте кутии со сува млеко во кеси за ѓубре. Во минатото, книгите за чување на храна би предложиле складирање на основни прехранбени производи во метални корпи за отпадоци, наредени со вреќа за отпадоци. Кеси за отпадоци често се третираат со инсектициди, а хемикалиите во пластиката можат да јадат во храната.
Кога кутија сува млеко е отворена, чувајте го сувото млеко во пластичен сад и чувајте го на најстуденото место во вашата кујна или во чајната кујна. За најдобри резултати, чувајте го отвореното суво млеко во вашиот фрижидер.
За долгорочно складирање на сува млеко, многу каталози за подготвеност за итни случаи продаваат инстант млеко за суво млеко во контејнери # 10 и пластични кофи од храна. Тие исто така продаваат сува матеница во кофи. Кога се чуваат на температура од 70 степени F или поладно, овие неотворени контејнери на суво млеко може да траат до 20 години и се идеални за луѓе кои сакаат долгорочно решение за складирање на суво млеко.