Picky Eaters да одговорат на зеленчук што се подготвува на различни начини
Јас сум голем поборник на теоријата дека кога зеленчукот вкус добро, децата ќе сакаат да ги јадат. Сега постојат многу начини да се направи добар вкус на зеленчук, да ги спои со храна деца кои веќе сакаат да додаваат путер, сол или шеќер.
Во оваа статија зборувам за друга стратегија: Промена на текстурата на зеленчукот. Вклучувајќи го брокули во крем рецепт за супа од брокула или пирење спанаќ со замрзнат ананас за да се направи ладен зелен пијалак може да работи чуда со пребирливи јадења.
Еве некои од моите омилени рецепти кои го прават зеленчукот вкусен, само со менување на текстурата од нив:
- Морков торта Smoothies - Како морков торта во чаша!
- Рецепт на Кале Песто - Секогаш кога имам зеленчук што ќе тргне лошо, ќе ги претворам во песто. Децата навистина не можат да ја разберат разликата меѓу пелето од Кале и пестикот од босилек. Користете го овој рецепт за да направите пице од песто.
- Рецепт за супа од карфиол - оваа супа од карфиол зелена зеленчук и дава многу пизаци. Децата навистина ми се допаѓа овој рецепт.
- Свежа супа од домати - Ова е совршен супа рецепт за летото, кога доматите се во сезона. Иако доматите се технички овошје, тие се супер здрави, а оваа супа има и кромид, лук и свеж босилек во неа.
- Рецепт за зелен пијалак - ова е направено со кељ, замрзнат ананас и сок од ананас-кокос.
- Рецепт за супа од пченка од црешни зрна - Оваа кремаста супа е доволно густа за да биде оброк, но во неа нема крем. Овој рецепт е исто така наполнет со зеленчук.
- Рецепт за хумус - Децата можеби не сакаат наут, но кога ќе им служите хумус со пити чипови, тоа може да промени сè. Моите деца никогаш не користеле хумус, а потоа еден ден го пробале во куќата на еден пријател. Бум - стана нов омилен!
- Рецепт од супа од брокула - Топол, крем и сортен, оваа супа од зеленчук е најдобрата храна за удобност!