Овој казерол од француски тост од бозел од цимет, исто така, може да се нарече пудинг леб за појадок. Или, служете го со лажичка сладолед или сос од ванила за вкусен десерт.
Користете свежи боровинки во рецептот, или користете замрзнати. Ако користите замрзнати, не ги одмрзнувајте првите. Рецептот прави свој сируп врв, но можеби ќе сакате да го служат со екстра сируп.
Што ќе ти треба
- 1 чаша кафеав шеќер, спакуван
- 8 лажици путер
- 3 супени лажици јаворов сируп или сируп од пченка
- 1/2 кафена лажичка цимет од цимет
- 1 лажичка екстракт од ванила
- Леб и јајце мешавина
- 5 чаши леблив леб, како што е а
- brioche или француски или италијански леб
- 1/2 чаши боровинки, свежи или замрзнати
- 7 големи јајца
- 1 3/4 чаши млеко
- 1 лажичка екстракт од ванила
- 3 лажици шеќер, или помалку, по желба *
- Надминување
- 1/4 чаша кафеав шеќер, спакуван
- 1/2 кафена лажичка цимет од цимет
Како да го направите тоа
- Путер 2 1/2-quart или 3-quart плиток сад за печење.
- Во мал тенџере, комбинирајте 1 чаша кафеав шеќер, путер, јаворов сируп или сируп од пченка и цимет. Донеси до вриење, мешајќи често. Се вари околу 2 минути, или додека шеќерот не се растопи. Промешајте во 1 лажичка ванила. Истурете го во подготвеното сад за печење и се шири за да го покриете дното.
- Посипете околу половина од коцки за леб над слојот на сируп, а потоа посипете боровинки над тој слој. Нагоре со преостанатиот леб.
- Во голема сад, размахване на јајцата, млеко, 1 1/2 лажички ванила, и гранулиран шеќер до добро помеша. Истурете го лебот и боровинките. Притиснете нежно за да се обложи целиот леб. Покријте и фрижидер преку ноќ.
- Во утринските часови, комбинирајте ја 1/4 чаша кафеав шеќер со 1/2 лажичка цимет.
- Рашири ја рерната на 350 ° F.
- Извадете ја смесата од француски тост од фрижидерот и откријте ја. Посипете со мешавина од кафеав шеќер и цимет.
- Се пече од 1 час до 1 час и 15 минути, или додека не се намести пудрата. Ножот треба да излезе чист кога се вметнува во месото.
* Ако користите прилично сладок леб, можеби ќе сакате малку помалку шеќер во мешавината на јајца.
Намалете ја пудингната леб на квадрати за да служите. Служат со екстра јаворов сируп за појадок или бранче за јадење, или служете со ванилен сос и лажичка сладолед за десерт.
Служи 8 до 10