Божиќен рецепт

Овој вкус на цврсти бонбони прави прекрасни и вкусни домашни подароци за подароци за пријатели и семејства. Пред да започнете, подгответе ги сите состојки и алатки во близина на шпоретот. Нежно испржете го вашиот лист за колачиња со спреј за спреј за готвење пред да започнете.

Што ќе ти треба

• 2 чаши гранулиран шеќер
• 2/3 чаша лесен пченкарен сируп
• 3/4 чаша вода
• 1 лажичка масло за вкус
• 4 капки Боење храна
• 1/4 чаша слаткарски шеќер

Како да го направите тоа

1. Во тенџере со 2 квартови, мешајте заедно шеќер, сируп од пченка и вода. Промешајте со средна топлина додека шеќерот не се раствори. Вметнете термометар со бонбони, внимавајќи да не го допре дното на тавата. Доведете мешавина до вриење без мешање, измијте ги сите кристали за шеќер што се формираат на страните на садот со влажна четка за чешање.
2. Отстранете го сирупот од топлината веднаш штом мешавината достигне 300 F, или додека капките на сирупот не формираат тешки, кршливи нишки во ладна вода. Откако вриењето запре, додадете неколку капки од бојата на храната и аромата. Промешајте да се комбинираат. Бидете внимателни на зголемувањето на пареа при додавање на аромата.

1. Ставете го сирупот врз лесно подмачканиот лист за куки. * Додека мешавината на шеќер почнува да се поставува, можеби ќе сакате да постигнете со голем нож за да ги обележите квадратите. Немојте да фрлате. Кул целосно. Практично прашина со шеќер во прав, од двете страни, чистејќи го вишокот. Се скрши на мали парчиња, а потоа фрли со повеќе шеќер во прав.
2. Чувајте ги во херметички контејнери помеѓу навојната хартија.

* Алтернатива е да се истури топла бонбони на површина отпорна на топлина покриена со преливен шеќер во прав. Кога бонбоните се малку ладат, може да се исечат со великодушно намалени ножици во мали плоштади.

Можеби исто така ви се допаѓа

Марта Вашингтон Кенди

Кентаки извлече крем Кенди

Крук Пот чоколадни кикиритки кластери

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	96
Вкупно масти	0 г.
Заситени масти	0 г.
Незаситен масти	0 г.
Холестерол	0 mg
Натриум	10 mg
Јаглехидрати	25 g
Диетални влакна	0 г.
Протеин	0 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)