Оваа одлична безалкохолна чоколадна торта е совршена за да служи на Пасхата , или на гости кои не можат да јадат пченица! Исто така е одличен десерт за сите други. Текстурата е богата и слаба и совршена конзистентност.
Кафеавиот шеќер во тортата додава навестување на карамела и пушење на тортата. Можете да ја направите оваа торта со сите гранулирани шеќери ако сакате.
Гледајте ја тортата внимателно кога се пече. Вие не сакате тоа да се над пече. Треба да биде мек и само да се постави кога ќе завршиш. Тоа ќе се зацврсти повеќе како што трепери во фрижидер.
Уживајте во оваа прекрасна торта во специјална прилика, или размислете да го направите тоа само како поттик во средината на зафатената недела.
Што ќе ти треба
- 4 (1-унца) квадрати полуслабо чоколада (сецкани)
- 1/2 чаша неусобено путер
- 1/2 чаша кафеав шеќер
- 1/4 чаша шеќер
- 1/2 чаша какао
- 3 јајца, тепани
- 1/4 лажичка сол
- 2 лажички ванила
Како да го направите тоа
Загрејте ја рерната на 300 F. Користете цврсто скратување, подмачкајте 8 " пролетна павлака и прашина со какао, извадете ја. Може да ја завиткате тавата во тешка фолија ако сакате, што ќе помогне да го заштитите тестото повеќе од топлината од рерната.
Во микробранова печка, се топи чоколадо и путер во микробранова безбедна чинија на средна сила, мешајќи еднаш, додека не се стопи, околу 1 до 2 минути.
Додајте го кафеавиот шеќер и гранулираниот шеќер, 1/2 чаша какао, јајца, сол и ванила и добро се мешајте.
Не преоптоварувајте; ова е сладок колач и не треба да расте многу додека пече.
Истурете ја тортата во подготвениот сад. Печете на 300 F за 25 до 30 минути или додека тортата едвај се врти назад кога ќе се допре лесно во центарот. Тортата нема да биде целосно поставена.
Кул на жица. Потоа извршете остар нож околу страните на тавата за да го ослободите тортата. Нежно отклучете ја пролетта на тавата и извадете ги страните. Покријте го тортата и студењето темелно, најмалку 4 до 6 часа пред сервирањето. Сечете го тортата во тенки клинови и послужете со шлаг, ванила или чоколаден сладолед или сос од топол прашок.
Напиши го овој рецепт со шлаг. Ако сакате, направете шминка за чоколадо за целосно декадентно искуство! Комбинирајте 1 чаша тежок крем со 1/3 чаша шеќер во прав и 2 лажици какао во прав. Додадете 1 лажичка ванила и победи се додека не сте изгубени. Јас, исто така, го преплавувам овој торта со сос од топла прашок пред сервирањето.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 291 |
| Вкупно масти | 16 г. |
| Заситени масти | 10 г. |
| Незаситен масти | 5 г. |
| Холестерол | 87 mg |
| Натриум | 87 mg |
| Јаглехидрати | 32 g |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 5 г. |