Meringue Topped Brownies е брз и лесен рецепт кој додава посебен допир на кутија од пусти мешавина. Мерингиот е пена на белките од јајца и шеќерот што се пече на крцкаво полнење во овој прекрасен рецепт. Меринизмот изгледа како снег и не само што додава поголем интерес за обични пусти, туку помага и за печат во влага, па пушките остануваат храбри и слаби.
Овој менинг е малку различен бидејќи користи кафеав шеќер наместо сите гранулиран шеќер. Тоа му дава на менингето малку карамел вкус, кој е акцентиран како што се пече и карамелизира во рерната.
Овие пусти се идеални за коцка за колачиња или за послужавник на колачиња и барови за празници. Уживајте во секој претрупан залак.
Што ќе ти треба
- 1 (19-унца) пакет пусти мешавина
- 1/2 чаша масло
- 1/4 чаша вода
- 1 јајце
- 2 жолчки од јајце
- 1 (12-унца) пакет млечно чоколадо чипс
- 2 белки од јајца
- 1/4 чаша шеќер
- 1/4 чаша кафеав шеќер
- Стиснете сол
Како да го направите тоа
1. Загрејте ја рерната на 350 ° F. Распрснете 13 "х 9" тава за печење со спреј за спречување на печење кој содржи брашно и оставете го настрана.
2. Во голема сад, комбинирајте ја пустината со масло, вода, јајце и жолчки од јајца; победи оваа мешавина додека не се комбинираат и помеша. Потоа се шири тестото во подготвениот сад. На врвот на пусти тесто со чоколадо чипови.
3. Во средна сад со чисти бокали, победи ги белите јајца додека не се формираат меки врвови.
Постепено додајте го шеќерот и победи добро, потоа додадете кафеав шеќер и малку сол и победи се додека не се изгуби менинге. Лажица на Meringue преку чоколадо чипови и се шири внимателно за да ги покрие.
4. Печете ги пустињата 30-40 минути или додека не се намести менија и светло-кафеава. Пуштете ги пустињата да се изладат целосно на жица. Исечете ги пустињата пред службата; не ги исечете ги и оставете ги во тавата или ќе се исушат. Чувајте ги пустините, цврсто покриени, на собна температура.