Вие не може да мислам на кола како основа за сос од скара, но сладост на сода помага да се подобрат вкусовите од сосот. Можете да ги намалите калориите од овој сос со сода за исхрана, но тоа ќе го промени вкусот.
Што ќе ти треба
- 2 чаши / 475 мл Кока-Кола (или слична кола)
- 2 чаши / 475 мл кечап
- 1/2 кромид голем кромид, ситно сецкан
- 1/4 чаша / 60 мл бел оцет
- 1/4 чаша / 60 мл кафеав шеќер
- 1/2 лажичка / 2,5 благ чили во прав
- 1/2 лажичка / 2,5 мл сол (користете помалку ако сакате)
- 1/2 лажичка / 2,5 ml црн пипер (употребете помалку ако сакате)
Како да го направите тоа
1. Врз сите состојки на високо натопвам на врвот на шпоретот. Намалете ја топлината со низок врие и гответе го сосот за 10-12 минути, мешајќи повремено.
2. Откако ќе се задебели сосот, отстранете го од топлина и оставете го да се излади 10 минути пред употреба.
3. Ако го направите напред, оставете го сос целосно да се излади и ставете го во херметички пластичен сад од тегла и складирајте во фрижидер 7 дена по подготовката.
Топло пред употреба.
4. Овој сос може да се користи за сечија месо и замени за месо. Исто така, може да се сервира како сос од табела со извлечен свинско месо или жито.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 77 |
| Вкупно масти | 0 г. |
| Заситени масти | 0 г. |
| Незаситен масти | 0 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 356 мг |
| Јаглехидрати | 18 г. |
| Диетални влакна | 0 г. |
| Протеин | 1 г. |