Овие пиперки се скарани и обложени во одличен сос, давајќи ви совршен пипер за гарнир, полнење или состојка.
Што ќе ти треба
- 2 големи црвени пиперки, поделени
- 2 големи зелени пиперки, четвртина
- 1/4 чаша (60 мл) црвен вински оцет
- 2 лажици (30 мл) мелено црвено кромид
- 1 лажица (15 мл) Дипон сенф
- 4 чешниња лук, мелено
- Бибер по вкус
Како да го направите тоа
1. Загрејте ја скарата. Во мала чинија комбинирајте ја синап, кромид, лук и пипер. Поставете ги пиперките на скара и измијте ја со мешавина од сенф. Гответе се додека не се замачка, но потоа свртете. Четка од другата страна и варете додека не се закопа, но не изгори. Пиперките треба да бидат малку меки.
2. Послужете топла или ладна со преостанатата маринада.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 79 |
| Вкупно масти | 1 г. |
| Заситени масти | 0 г. |
| Незаситен масти | 0 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 53 mg |
| Јаглехидрати | 16 г. |
| Диетални влакна | 3 г. |
| Протеин | 3 г. |