Дефиниција: Прво, дозволете ми да кажам дека постојат две општоприфатени дефиниции за овој збор. Прво на сите Скара е храна антена се состои од целина (или добар дел) на животно (обично свиња) бавно готви во текот на тлеење оган во подолг временски период. Скара е исто така настан или собир во кој луѓето доаѓаат заедно за да го прослават и да јадат скара (прва дефиниција).
Ова се во основа дефинициите што ќе ги најдете во повеќето речник.
Сепак, денес скара е процес на подготовка на храна која бара чад, ниски температури и долги периоди на време. Месото обично избрано за скара вклучува, но не се ограничува само на свинско рамо, гранчиња, ребра, овчички за јадење, цели свињи и други печено месо од говедско месо и свинско месо. Скара е исто така настан или оброк во кој оваа храна се служи.
Се разбира дека тука луѓето се однесуваат на скара скари кога тие значат гас скари. Слушате луѓе велат дека тие ќе им служи на хамбургери и топли кучиња на нивните скара. Вистината е и единствената дефиниција што е важно, мислам дека е тоа што скарата е собир, оброк, споделување на време, храна и дружење. Скара ги поврзува луѓето и ги прави среќни. Скара е за добри времиња, пријатели, а понекогаш, тоа е за храна.
Исто така познат како: Cookout
Алтернативни правопис: BBQ, Bar-B-Que, Барбекју, Бар-BQ, Que, Q