Ова е добар, едноставен свинско сос од свинско месо или четка за големи парчиња месо (одлично за пилешко!). Ако не ви треба многу, режете го рецептот за половина.
Што ќе ти треба
- 1 галон / 3,8 литри јаболков оцет
- 1 кварт / 900 мл Вустершир сос
- 10 oz./300 ml лимон (сок)
- 3 лажица / 45 ml црн пипер
Како да го направите тоа
1. Измешајте ги сите состојки во голем сад и доведете до тврдиот врие 10 минути. Ова е старомоден, со вистински Јустишки стил, кој е одличен за пилешко и големи парчиња свинско месо (задница Бостон, раменици, шунка, цела свиња, свинско месо и друго).
2. Месото треба да се готви преку оган (215 до 225 степени F) и да се мерат на секои 20 до 30 минути (не во текот на последниот час за големи парчиња месо).
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 4 |
| Вкупно масти | 0 г. |
| Заситени масти | 0 г. |
| Незаситен масти | 0 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 41 мг |
| Јаглехидрати | 1 г. |
| Диетални влакна | 0 г. |
| Протеин | 0 г. |