Класичниот американски ананас наопаку торта е старомодна торта печени во еден слој. Ананасот и (обично) марасино црешите се поставени на дното на тортата со кафеав шеќер и путер. На ананас прстени и цреши се направи декоративно полнење кога торта се пече, а потоа превртена врз торта плоча.
Оваа верзија вклучува пекан половини. На ананасот наопаку торта прави прекрасен десерт се служи топли со dollop на шлаг крем или сладолед на страна.
Класичната торта се пече во 9-инчен сад за торта со слој од ананас, марасино цреши и половини од пекан.
Што ќе ти треба
- 4 лажици путер
- 3/4 чаша кафеав шеќер (цврсто спакуван)
- 1 може (14 унци) ананас парчиња (9 парчиња)
- 9 марасино цреши (без стебленца)
- пекан половини
- За торта:
- 6 лажици путер (омекнат)
- 1 чаша шеќер (гранулиран)
- 1 големо јајце
- 1 1/2 (6 1/2 унци) чаши универзално брашно
- 1 1/2 лажички прашок за пециво
- 1/2 лажичка сол
- 3/4 чаши млеко
Како да го направите тоа
Подготви Ананас слој
- Се загрева рерната на 350 F.
- Во 9-инчен квадратна торта тава, се топи на 4 лажици путер; посипете со кафеав шеќер. Организира ананас и цреши и половинки на шеќер, изработувајќи декоративен дизајн.
Подгответе го тортингот
- Во мешање сад со електричен миксер, победи 6 лажици путер; постепено додадете 1 чаша гранулиран шеќер и победи до светлина и меки.
- Додај јајце и добро победи.
- Во друга чаша, комбинирајте го брашното, прашокот за пециво и сол; размахване да се меша темелно.
- Со миксер на ниско ниво, победете ги сувите состојки во мешаната мешавина наизменично со млекото и завршувајќи со суви состојки.
- Истурете тесто врз ананас парчиња и се шири внимателно за да ги покрие.
- Се пече во загреана рерна за околу 35 до 45 минути. А чепкалка за заби вметната во центарот на тортата треба да излезе чиста.
- Оставете го тортата околу 5 минути пред да се преврти на торта.
- Посакувајте да се загрее со шлаг, ако сакате.
Праска наопаку торта
Испуштајте го ананасот и црешите. Се топи 4 лажици путер во садот и посипете го со кафеавиот шеќер. Исцедете 1 може (15 унци) на исечени праски. Распоредот на парчиња на врвот на кафеавиот шеќер и мешавината на путер. Распрскувајќи ги оревите пекан околу половина од праска. Подгответе го тортата и испржете го преку слој од праска. Печете како што е наведено.
Експертски совети
- Наместо традиционалните прстени можат да се користат ананаси или тротоари.
- Замени дел од млекото со сок од ананас.
Можеби исто така ви се допаѓа
Тропски Bundt торта со врвот на кокос од ананас