Послужете ја оваа праска кафе торта за бранч или појадок или врвот со шлаг крем или сладолед за многу посебен летен десерт. Јас не сум се обидел ова со замрзнати или конзервирани (исушени) праски, но сигурен сум дека тие ќе работат добро.
Што ќе ти треба
- Торта:
- 3 големи праски
- 1 1/2 чаши брашно (сите намени)
- 1 лажичка прашок за пециво
- 1/4 лажичка сода бикарбона
- 1/4 лажичка сол
- 8 супени лажици путер (4 унци, омекнат)
- 1/2 чаша шеќер (гранулиран)
- 1/4 чаши светло-кафеав шеќер (спакуван)
- 2 големи јајца
- 1/2 чаша кисела павлака
- 1 лажичка екстракт од ванила
- 1/4 лажичка екстракт од бадеми
- Надополнување:
- 1/2 чаша светло-кафеав шеќер (спакуван)
- 3/4 чаши брашно
- 1/2 кафена лажичка цимет од цимет
- Прикријат орев од морска земја
- 5 лажици се стопи путер
Како да го направите тоа
- Кора и ретко парче праски и ги стави на хартија крпи да се отстрани вишокот на влага. Стави на страна.
- Подмачкајте ја 9-инчен пенкало за пролет. Топлина печка до 350 °.
- Комбинирајте го 1/2 чаши брашно, прашок за печење, сода и сол; Стави на страна.
- Во мешање сад со електричен миксер, крем 4 унци омекнат путер со гранулиран шеќер и 1/4 чаша кафеав шеќер. Победи околу 3 до 4 минути.
- Победи во јајцата до мазни. Победи во павлака и екстракти од ванила и бадеми. Со миксер, со мала брзина, победи во мешавината на брашно само додека не се помеша.
- Се шири тестото во подготвената тава за печење. Распоредете ги ретко исечени праски рамномерно над тестото, преклопувајќи се каде што е потребно.
- Во друга сад се комбинираат кафеавиот шеќер, брашно од 3/4 чаши, цимет и морско оревче, мешајќи со вилушка додека не се изедначи.
- Додадете ги 5 лажици од стопен путер и добро се вклопувајте со вилушката. Помешајте мешавина на мешавина рамномерно над праските.
- Се пече 40 до 45 минути, сѐ додека тортата не е цврста и врвот тече.
- Да се олади околу 10 минути на решетката; отстранете ја страната на садот и целосно се лади пред да се ресетирате.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 479 |
| Вкупно масти | 28 г. |
| Заситени масти | 15 г. |
| Незаситен масти | 9 г. |
| Холестерол | 171 mg |
| Натриум | 509 мг |
| Јаглехидрати | 52 g |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 7 g |