Оваа свежа кокосов торта е направена во два слоја со свежо кокосово полнење и кокосово млеко во тесто. Мразот е лесен направен со шлаг.
Користете побогат конзервиран (незасладен) крем од кокос во тестото наместо кокосово млеко.
Што ќе ти треба
- 2/3 чаша путер
- 1 чаша шеќер
- 4 јајца, одвоени
- 2 чаши пресек торта брашно
- 1 лажица прашок за пециво
- 1/2 лажичка сол
- 1/2 чаша кокосово млеко
- 1 лажичка ванила
- 1/2 чаша рендан свеж кокос (плус повеќе за полнење)
- За врвот:
- 1 чаша тежок крем (шлаг)
- 1 лажица шеќер
- 1/2 лажичка ванила
Како да го направите тоа
- Сајте ја рерната на 375 F.
- Маст и брашно две 8-инчен слој торта тави.
- Во сад за мешање, павлака путер до меки. Додадете 1/2 чаша шеќер, победувајќи се до светлина и меки.
- Додадете жолчки од јајце, победувајте добро. Додадете прелиени суви состојки наизменично со кокосовото млеко. Промешајте со ванила и кокос.
- Победете ги жолчките од јајце со преостанато 1/2 шеќер во чаша додека не се формираат меки врвови; пати во торта торта.
- Истурете тесто во претходно загреани торти
- Печете во загреана печка околу 25 минути.
- Отстранете ја кокосната торта на полиците за ладење за да се излади.
- Во сад, победи тешки крем со 1 лажица шеќер до густа. Додадете 1/2 лажичка ванила.
- Се шири шлаг крем помеѓу слоеви и над врвот и страни на колачот.
- Посипете го тортата со свеж кокос.
Можеби исто така ви се допаѓа
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 324 |
| Вкупно масти | 24 г. |
| Заситени масти | 15 г. |
| Незаситен масти | 6 г. |
| Холестерол | 119 мг |
| Натриум | 275 мг |
| Јаглехидрати | 25 g |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 4 г. |