Малиот бел бисер на саго (тапиока) се варат додека не се проѕирни, а потоа засладен со млеко и шеќер. Цимет е зачинета арома на избор, но кардамон одлично функционира. Меурчиња на дното на садот или чашата се за восхитувачко изненадување додека се лизнуваат низ грлото.
Што ќе ти треба
- 1/2 чаша саго
- 2 1/2 чаши вода, поделена
- 1 (3-инчен) цимет стап (или нежно модринки 2 парчиња зелени кардамони)
- Шеќер и млеко по вкус
Како да го направите тоа
Потопете мудрец со 1/2 чаша вода за 4 минути.
Додека Sago е впива, додадете 2 чаши вода заедно со стап од цимет (или кардамон) во тенџере. Покријте и доведете до вриење.
Додајте натопено Саго заедно со која било остаток на натопување на течноста во вриената вода. Промешајте.
Намалете ја топлината на ниско ниво, покријте го садот и оставете да потопат 6 минути или додека Саго не е проѕирен.
Извадете од топлина, засладувајте ги со шеќер и млеко по вкус.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 13 |
| Вкупно масти | 0 г. |
| Заситени масти | 0 г. |
| Незаситен масти | 0 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 4 mg |
| Јаглехидрати | 4 г. |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 0 г. |