Овие колачи со млечни производи без млечни производи се совршени за училишни ручеци и десерти по вечера, но тие се доволно специјални за одмор и големи семејни оброци за луѓе и покрај нивната рестриктивна исхрана или нетолеранција на храна. Обично асоцирани со путер, овие колачи се блиску до вистинската работа.
Складирање на колачиња без маснотии
Колачињата со маснотии без млеко ќе се чуваат на собна температура во херметички контејнер до три дена. Бидете сигурни да ги оставите колачињата со мала количина ладни пред да ги складирате. Металните контејнери ќе ги одржуваат колачињата од кромид од пластични контејнери. Ако складирате голема серија, колачиња со маснотиите од леб помеѓу пергаментна хартија.
Замрзнување и ладење на млечни производи без маснотии
Многу тесно да го пакувате тестото за куки од кусо леб за да обезбедите поцелосно колаче. Тестото може да се фрижира до една недела и да се замрзне до шест недели во непропустлив пластичен контејнер или кеса за замрзнувач. Се затоплува во садот за 15 минути на собна температура. Пакувајте го тестото во контејнери или обликувајте тесто и парче тесто во логови или плоштади и завиткајте. За одмрзнување, ставете во фрижидер преку ноќ пред загревање.
Што ќе ти треба
- 1 шоља (2 стапчиња) маргарин без млечни производи (како што е Врба Run)
- 1/2 чаша слаткарски шеќер
- 1 3/4 чаши универзално брашно
- 1/4 лажичка сол
Како да го направите тоа
- Загрејте го рерната на 350 F. Линирајте ја плочата за печење со пергаментна хартија и оставете ја настрана.
- Во голема чинија со помош на електричен миксер за раце, победи ја маргарината со соја без млеко за околу 3-4 минути со голема брзина или до "меки". Додајте го шеќерот на слаткарниците, победувајќи додека не се комбинираат. Постепено додајте во брашното, околу 1/2 чаша во исто време, и солта, мешајќи додека смесата не држи заедно како мек тесто.
- Распрснете го тестото на подготвениот лист, така што тоа е околу 1 "дебел. (Јас обично користам околу 1/2 од садот за печење, но исто така можете да користите сад за јадење од 9" x 13 "ако сакате.) Извадете ја површината лесен на секои неколку сантиметри со вилушка Печете околу 17 минути во загреаната печка, или додека не е лесно златно кафеава. Оставете краткото леб да се излади на садот околу 10 минути. Широк 1 сантиметар и долга 2 сантиметри Нека колачињата целосно се ладат во садот за ладење на решетката. Колачињата со мала количина ќе останат околу 5 дена во херметички контејнер со слоеви на восочна хартија помеѓу секој слој колачиња во фрижидер.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 131 |
| Вкупно масти | 10 г. |
| Заситени масти | 2 г. |
| Незаситен масти | 4 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 237 мг |
| Јаглехидрати | 10 г. |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 1 г. |