Толку едноставно и толку добро - и само нешто кога треба да му ја дадете устата на будење! Но, не плашете се: ова јадење може да изгледа огнено, но тоа е само добро зачинето и вкусно, а не премногу жешко. Можете да ја загреете топлината со повеќе кајен или со додавање на сос од топла пиперка на мајонезот.
Овој рецепт ќе работи подеднакво добро со сом, тилапија или swai.
Што ќе ти треба
- 1-1 / 2 лажици папрака
- 1 лажица Стариот залив или друга сезона на морска храна
- 1 лажичка сува сенф
- 1 лажичка лук во прав
- 1/2 лажичка црн пипер
- 1/4 лажичка cayenne пиперка
- 1/4 чаша мајонез
- 1 лажичка Вустершир сос
- 4 големи (7-8 унца)
- Филе филе или еквивалент
Како да го направите тоа
- Загрејте го бројлерот на ниско ниво. Комбинирајте ја пиперката, Стариот залив, сува сенф, лук во прав, црн пипер и кайен пипер во една чинија. Во посебен сад, се меша заедно со мајонез и Вустершир сос. Стави на страна
- Добро ги сушите рибините филети. Четкајте ги филети од едната страна со месоне со сок од мајонез-Вустершир, а потоа ги обложите со величествена мешавина. Свртете ги филетите и повторете ја од другата страна.
- Печете со ниска топлина 7-10 минути, додека рибите не се хрустни во најгустата половина. Гледајте ги филетите внимателно за да ги зачините кафеавите, но не изгорете.