Еве еден евтин, брз, лесен, здрав и вкусен јапонско јадење од зелка готвено со конзервирана туна. Има помалку проблеми во подготовките, и секако помалку време за готвење. Тоа е совршен оброк кој го остава вашиот стомак полна и вашиот паричник е полна.
Кога барате конзервирана мелодија, би можеле да го имате тоа на ум: според Seafood Watch Watch на Монтереј Беј Аквариум: "Рибиновата туна фатена со трол или поли-и-опрема добива препорака" Најдобар избор ", бидејќи има малку или не приколка поврзана со овој метод на собирање. "
За да го зајакнете протеинот и да додадете дополнителна димензија, додадете пржено јајце.
И навестување: Најдобро е ако не ја подготвуваш зелката премногу долго за да ја сочуваш кршливоста.
Салата, наместо тоа
Секогаш можете да направите салата со зелка и конзервирана туна наместо мешавина. Уништи ја туната со вилушка исечкајте ја зелката, додадете мрсна пиперка, сол и бибер, и се мешајте со мајонез или грчки јогурт со светла павлака. За дополнителна кора од лимон, додадете редок исечен jaalapeño и зелено јаболко.
Користење на свежа туна
Наместо конзервирана туна, може да го сметате истото јадење, но со свежа туна од Ахи. Еве еден преглед на варијацијата на овој рецепт:
Во една мала чинија, заедно со сос од соја, мирин , мед и сусамово масло. Поделете на два еднакви делови. Промешајте го оризовиот оцет во еден дел и оставете го настрана како натопи сос. Проширете го семето од сусам на чинија. Намалете ги стегасите со туна со преостанатата мешавина на соја, а потоа притиснете ги во семето на сусам за да го нанесете. Топлинско маслиново масло во тенџере со леано железо над висока температура, додека не е многу жешко. Ставете стекови во тавата, и барајте околу 30 секунди од секоја страна.
Што ќе ти треба
- 1/2 Напа зелка (сече во 1 инчен широк ленти)
- 1 мал кромид (или 1/2 голем кромид, се сече на 1/2 инчи клинови)
- 1 може / 6-7 мл. туна (исцедена)
- 1-2 суп.л-патки. соја сос
- 1 шише растително масло за пржење
Како да го направите тоа
- Топлинско растително масло во голем тенџере и соте кромид на средно висока температура додека не омекне.
- Додадете зелка и испржете го пржете додека не омекне.
- Додајте туна и добро промешајте со зеленчук.
- Зачинете го со сос од соја на ваша желба.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 131 |
| Вкупно масти | 6 г. |
| Заситени масти | 1 г. |
| Незаситен масти | 3 г. |
| Холестерол | 23 mg |
| Натриум | 580 мг |
| Јаглехидрати | 4 г. |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 15 г. |