Портокалова кремческа прашкаста рецепт

Овој портокалова рецепт за кремацелуларен вкус се карактеризира со виви на сладок бел чоколаден прашок помешан со светла, миризлива, со вкус на портокал.

Обидете се да ја вкусите портокалската прашок пред да ја налетите во тавата и да го прилагодите количината на аромата за да одговараат на вашиот вкус, бидејќи потенцијата на различни портокалови екстракти може да варира во голема мера.

Што ќе ти треба

• 6 унци путер
• 2 чаши шеќер
• 3/4 чаша тежок крем
• 12 унци бели чоколадни чипови
• 7 унци белшински крем (или пената)
• 1 лажица екстракт од портокал
• 1 боење портокалова храна за бои (колку што е потребно за посакуваната боја)

Како да го направите тоа

1. Подгответе 13x9-инчен сад со тоа што ќе го поставите со алуминиумска фолија и прскајте ја фолијата со спреј за спречување на прскање.
2. Во голем тежок тенџере, комбинирајте го путерот, шеќерот и кремот на средна топлина.
3. Постојано промешајте ја смесата додека не се стопи путер и шеќерот се раствора. Четкајте ги страничните страни со влажна четка.
4. Доведете ја мешавината до вриење, и откако ќе почне да врие, внесете термометар со бонбони. Гответе ги бонбоните додека не достигне 240 F на термометарот, кој треба да трае околу 4 до 5 минути.

1. По бонбони достигне 240 F, отстранете ја тавата од топлина и веднаш се промешува во бели чоколадни чипови и бел слез крем. Измешајте додека белото чоколадо не се стопи, а празнината е сосема мазна.
2. Работејќи брзо, истурете околу 1/3 од белата прашкаста вода во сад и оставете го настрана.
3. До преостанатиот изглед, додадете екстракт од портокал и боја на портокалова храна, мешајќи додека не е мазна, дури и боја. Важно е брзо да ги изведувате овие чекори, бидејќи празнината ќе почне да се постави, ако предолжите, а крајниот резултат нема да биде мазен.
4. Истурете ја портокаловата празнина во подготвениот сад и пренесете ја во рамно лежиште.
5. Опуштете ја белата треска над врвот од лажицата, потоа повлечете го ножот на масата или чепкалка за заби преку празнината за да создадете портокалова бели вителчиња. Можете да ги испрскате рацете со спреј за спреј за готвење и нежно притиснете ги на врвот за да ги олабавите вивите ако сакате.
6. Оставете го празникот да се постави на собна температура 2 часа или во фрижидер 1 час.
7. За да исечете, извлечете ја прачката од тавата користејќи ја фолијата како рачки. Користете голем остри ножеви за да ја исечете прачката во мали 1-инчни квадрати.
8. Чувајте портокалова кремсуклекава прашок во херметички контејнер во фрижидер до 1 недела.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	167
Вкупно масти	9 г.
Заситени масти	6 г.
Незаситен масти	2 г.
Холестерол	18 mg
Натриум	15 мг
Јаглехидрати	22 г.
Диетални влакна	0 г.
Протеин	1 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)