Едноставната кора на полумесечина и вкусното готвење на говедско месо го прават ова совршено главно јадење за да се подготви за оброк со зафатен ден.
Што ќе ти треба
- 1 фунта посно говедско месо
- 1 среден кромид, сецкани
- 1 (8 мл) може да сос од домати
- 1 (4 мл) може да сецкани печурки (исушена)
- 1/4 чаша сецкани свеж магдонос (или 1 1/2 супени лажици сушени магдонос снегулки)
- 1/4 лажичка сол
- 1/4 лажичка сушен оригано (се распарчи)
- 1/8 лажичка пиперка
- 2 (8 мл) пакувања на полумесечина
- 3 големи јајца (поделени)
- 6 парчиња американско сирење
- 1 лажица вода
- Изборно: парчиња домати
Како да го направите тоа
- Во голем, тежок тенџере на средна топлина, гответе го говедско месо и кромид додека не се заматува говедско месо. Исцедете ги вишокот на маснотии; мешајте во сос од домати, исцедена печурки, магдонос, сол, оригано и пипер.
- Загрејте ја рерната на 350 F.
- Откажи еден пакет на полумесечни ролни; разделени во триаголници. Поставете го во 9-инчен тавче со масло, со притискање за да се запечати перфорацијата и да се формира школка.
- Одделете едно од јајцата; постави јајце жолчка настрана. Победи заедно 2 јајца и 1 белка од јајце; Прелијте половина претепан јајце над школка. Мешавина на месо од месо во штитницата на пита, а потоа организираме парчиња сирење над врвот. Преливајте ја претепаната јајце мешавина над сирењето.
- Измешајте го задржаниот жолчка од јајце со 1 лажица вода. Четкајте малку над печивите рабови.
- Откажете го вториот пакет ролери на полумесечина. Притиснете заедно за да формирате правоаголник околу 12 x 6 инчи. Притиснете перфорации заедно запечатете. Свиткајте до 12-инчен квадрат; место над полнење. Трим и печат; гранични врвови. Исечете неколку мали цепнатинки во врвот на кората за да пропуштите, потоа измијте ја преостанатиот мешавина од жолчка од јајце.
- Намалете го тестото со тесто со лента од фолија за да спречите претежно зацврстување.
- Печете ја питата во загреаната печка за 20 минути.
- Покријте лабаво со фолија и печете 20 минути подолго.
- Украсете со исечени домати, ако сакате
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 379 |
| Вкупно масти | 14 g |
| Заситени масти | 4 г. |
| Незаситен масти | 6 г. |
| Холестерол | 164 мг |
| Натриум | 191 мг |
| Јаглехидрати | 28 г. |
| Диетални влакна | 16 г. |
| Протеин | 44 г. |