Во нашата куќа, Божик време значи Панеттон, вкусен, маслени, слатки италијански леб. Тоа е исполнето со суво грозје, и засладено портокалово, вид како многу вкусно овошје торта. Ние не сме италијански, но не е важно. Овој леб е премногу добар! Вклучувајќи го во француски тост е веројатно најдобриот и најлесен божиќен наутро појадок. Француските тост печи се веќе толку неверојатно лесни за големата толпа, а користењето на панеттон го прави толку вкусно! Лебот има толку многу вкус веќе. Се што треба да направите е да размахнете неколку јајца, млеко, цимет и ванила и истурете го на парчиња леб! Печете го за околу 25 минути и имате топол и стрес слободен појадок!
Можете да го фрижирате францускиот тост преку ноќ, или можете веднаш да го испечете. Колку подолго ќе седи, толку ќе биде појасна текстурата. Тоа ќе биде малку поцврсто ако го испечете веднаш!
Можете да додадете екстракт од портокал или малку портокалова кора ако сакате да го зголемите вкусот на портокалот во лебот. Тоа е навистина важно да се купи panetone кој е направен со сите путер. Сите верзии на путер се многу повозбудливи и имаат тенденција да имаат подобра текстура. Ги најдов сите верзии на путер лесно во многу продавници. Мојот нов омилен бренд е Sclafani.
Што ќе ти треба
- 1 леб на панетички леб (по можност сите путер)
- 7 големи јајца
- 1 1/4 чаши целосно млеко
- 1 лажичка екстракт од ванила
- Изборно: 1/4 лажичка екстракт од портокал
- 2 лажички цимет
- 1/2 шоља шеќер (исто така можете да го замените со јаворов сируп)
- Изборно за сервирање:
- Шеќер во прав
- Сирење на јавор
Како да го направите тоа
- Подмачкајте ја садот за јадење од 9 x 12 со спреј за готвење. Ако го направите за да служите веднаш, тогаш загрејте ја рерната на 375 F. Ако го ладите францускиот тост преку ноќ, а потоа прескокнете го загревањето на рерната.
- Исечете го панеттонот во големи парчиња и слој ги во подмачкан сад за јадење.
- Измешајте јајцата, млекото, шеќерот, цимет, ванила и екстракти од портокал во сад за средство за мешање. Истурете мешавина на јајца над врвот на панеттонот. Осигурете се дека ќе ги покриете сите парчиња.
- Ставете ја во рерната откриени и печете околу 25-30 минути. Оставете го малку да се излади кога ќе го извадите од рерната. Посипете го со малку шеќер во прав и прелив на вистински јаворов сируп.
- Можете исто така да ја покриете со алуминиумска фолија и да ја чувате во фрижидер преку ноќ додека не сте подготвени да го испечете следното утро. Бидејќи ќе го ставите во рерната ладна, за печење ќе треба уште десет минути.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 60 |
| Вкупно масти | 3 г. |
| Заситени масти | 1 г. |
| Незаситен масти | 1 г. |
| Холестерол | 78 мг |
| Натриум | 63 mg |
| Јаглехидрати | 4 г. |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 4 г. |