Постојат неколку гарнитури за овие лесни сиреси, вклучувајќи ги и можностите за чоколадни чипови или сос од чоколади, сок од каперс или карамел , и пекан.
Пополнувањето може да биде и слоевито со состојките на полнење, што изгледа убаво во тегли. Јас користев тегли од 4 унца за овие колачиња. Исто така, можете да ги користите кутиите со полу-пинта за кукларите. Само покријте ги дупките со трошките и делумно пополнете. Или, користете ги подлабоките тенџериња и двојните делови да направите 6 поголеми cheesecakes.
Сирењето ќе трае околу 4 до 5 дена во фрижидер или ќе ги замрзне до 6 месеци. Ако замрзнати, се затоплуваат во фрижидер околу 2 до 3 часа пред сервирањето.
Што ќе ти треба
- За кората:
- 8 или 9 целосни Греам крекери
- 2 лажици сецкани пекан
- 3 супени лажици гранулиран шеќер
- 3 лажици путер (стопен)
- За пополнување:
- 2 пакувања (по 8 унци) крем сирење (омекнат)
- 2/3 чаши светло-кафеав шеќер (спакуван)
- 2 големи јајца
- 1/2 чаша кисела павлака
- 1 1/2 лажички ванилин грав паста (или чист екстракт од ванила)
- За врвот:
- 1/2 чаша пекан (сецкани)
- 1/2 чаша чоколадни чипови
Како да го направите тоа
- Во процесорот за храна, обработете ги кројчињата со кромид и сецкан орев со шеќер, додека не сте во ред трошки. Се меша со стопениот путер додека не се помеша.
- Задржете неколку лажици на грозјето коцкасти кора трошки за полнење, ако сакате.
- Ставете околу 1 1/2 до 2 супени лажици мешавина на германска мешавина во секоја тенија за конзервирање (нема потреба да ги мастите теглите). Намалете со пестица или со која било алатка што ќе се вклопи во садот за конзервирање за да ги истури трошките. Го користев тунелот за храна од мојот процесор за храна.
- Греењето на рерната на 350 F (180 C / Gas 4).
- Во голема сад за мешање, комбинирајте крем сирење и кафеав шеќер. Победи до мазни и крем. Победи во јајцата, по еден по еден, победувајќи по секое додавање. Победи во павлака и паста од ванила или ванила.
- Додајте околу 3 супени лажици смеса од крем сирење на секој грамам крекер наредени конзерва тегла. Или, додадете околу 1 супена лажица и врвот со неколку чоколадни чипс или пекан или сос од чоколаден или карамелен сос, а потоа завршете со околу 1 1/2 до 2 супени лажици смеса од крем сирење.
- Врвот на секоја кукла со сецкани ореви и чоколадни чипови, заедно со попрскување на резервираните трошки од громови.
- Ставете ги тегли во една или две садови за печење и додадете околу 1 1/2 инчи топла вода.
- Се пече околу 30 до 35 минути, или додека не се постави полнење. Малиот нож вметнат во центарот треба да излезе чист.
- Ако ја проверувате температурата, внесете термометар со инстантно читање во кукла. Пополнувањето треба да се регистрира околу 165 F (околу 72 C) кога тоа е направено.
- Покријте го чизот со капачиња со тегла и складирајте во фрижидер или замрзнувач. Ако ги замрзните, префрлете се до фрижидерот за да се затоплат најмалку 2 часа пред да планирате да им служите.
Прави 1 дузина мини сирење.
Можеби исто така ви се допаѓа
Курешка шеќерна кукла со врвови од карамел пекан
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 404 |
| Вкупно масти | 28 г. |
| Заситени масти | 14 g |
| Незаситен масти | 9 г. |
| Холестерол | 127 mg |
| Натриум | 204 мг |
| Јаглехидрати | 31 г. |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 7 g |