Овие меласа колачиња се брзо да се измешаат и се пече, без потреба од ладење или тркалање!
Колачињата се одлични со млеко.
Што ќе ти треба
- 4 чаши универзално брашно
- 1 лажичка цимет
- 1/2 лажичка сол
- 1 лажичка ѓумбир
- 2 големи јајца
- 1 чаша шеќер
- 2/3 скратување на чаша (стопен и ладен)
- 1 чаша меласа
- 1 чаша вода (топла)
- 2 лажички сода бикарбона
Како да го направите тоа
- Топлина печка до 375 F. Маст печење листови, линија со пергамент хартија, или спреј со nonstick спреј.
- Во средна чинија, комбинирајте го брашното, циметот, солта и ѓумбирот; Стави на страна.
- Во голема сад за мешање, победи јајца и шеќер заедно. Победи во ладеното скратување.
- Комбинирајте ја топла вода и сода бикарбона во друга чинија; се промешува во меласа.
- Мешајте меласа и вода во мешавината на јајца, заедно со сувите состојки. Победи на мала брзина додека не се помеша.
- Користејќи мала колаче или кафена лажичка, исплакнете го тестото на подготвените садови за печење, оставајќи околу 2 до 3 инчи помеѓу колачињата.
- Печете 10 до 12 минути, или додека не го наместите. Бидете внимателни да не изгорите.
- Дозволете колачите целосно да се изладат и да се чуваат до 5 дена во херметички сад. Или ги замрзнете до 3 месеци.
Можеби исто така ви се допаѓа
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 62 |
| Вкупно масти | 3 г. |
| Заситени масти | 1 г. |
| Незаситен масти | 1 г. |
| Холестерол | 16 mg |
| Натриум | 73 mg |
| Јаглехидрати | 9 г. |
| Диетални влакна | 0 г. |
| Протеин | 1 г. |