Еден добар квалитет чај е основа за добар квалитет ладен чај. Пробајте квалитетен цревен чај од чај или Nilgiri како база за леден чај од лубеница. Марко Гудвин
За да го направите лубенот чај од лубеница, ќе ви требаат:
6 лажички црн чај лисја, по можност Nilgiri или Ceylon
3 чаши вода што врие
3 чаши мраз
1/6 или 1/4 лубеница, се сече на коцки
2 лажици сок од лимон
1 лажица шеќер
1 sprig на нане, плус неколку екстра за гарнитури (опционално)
За да започнете да правите лубеница од лимон, напијте го чајот. Еве како:
Комбинирајте ги чајните листови и врелата вода во чајник.
Оставете ги стрмни за три до пет минути.
Намалете ги tealeaves.
Поставете го чајот настрана во фрижидер или замрзнувач до чекор три.
02 од 05
Мешајте лубеница, нане, сок од лимон и шеќер
Исто како агуа фреска, лубеницата од лубеница добива освежувачки вкус од употребата на свежи летни овошја и билки. Марко Гудвин Комбинирајте ги сите состојки, но чајот во мешалка. Се меша додека не се изедначи со помош на поставката "мешавина". Треба да трае околу 30 секунди. Доколку е потребно, прекинете го мешањето за да ги истегнете состојките кон ножевите со лажица.
Откако мешавината е мазна, можете да продолжите на чекор три или да ја покриете мешавината сѐ додека не планирате да служат лубеница од ледениот чај. (Комбинирање на мешавината на лубеницата и чајот пред сервирањето го спречува пиењето од одвојување.)
03 од 05
Изладете го црниот чај
Nilgiri има целосна арома и полесна боја и вкус од повеќето зачинети чаеви. Нејзините слатки, цветни белешки и чиста алкохол го прават одличен избор за ледени чаеви за рецепти како овој. Марко Гудвин Кога сте речиси подготвени да им служите на Лубеницата од лубеницата, истурете го црвениот чај врз стомна со мраз. Поголемиот дел од мразот ќе се стопи, но сте го подготвиле чајот екстра силен за да се приспособат за оваа разредување.
04 од 05
Комбинирајте ги сите состојки
Промешајте добро. Промешајте повторно колку што е потребно. Марко Гудвин Непосредно пред да служите со лубеница од ќутек, комбинирајте ги сите состојки во голема чаша. Промешајте добро. Ако пијалокот започне да се раздвојува во слоеви (како што е природно за пијалоци во стил на фреска), едноставно промешајте го повторно.
05 од 05
Служат лубеницата леден чај
Нане мочуриште е лесен и привлечен гарнир за овој летен пијалок. Марко Гудвин
Послужете го овој јужен сладок чај / лубеница agua fresca хибрид во чисто стакло за да ја покаже својата брилијантна боја. Додадете повеќе мраз или мешавина од нане ако сакате. Послужете каков било дополнителен лубеница од ладен чад од стомна.
Секој остаток од лубеницата од лубеница може да се чува покриен и да се чува во фрижидер за да се пие следното утро.