Лесно конопско масло за семе од винагрет салата

Семето на конопот се одгледува низ целиот свет повеќе од 12.000 години. Се употребува како гориво, како хартија и како текстил. Но, тоа е прилично здрав избор за храна со своите влакна, хлорофил, витамини и минерали, како и протеини. Маслото од семето од коноп е одлично да се користи во преливи за салата, бидејќи има таков робустен вкус. Најдобро е да се користи на собна температура, наместо да се загрева или да се користи како масло за готвење. Еве еден едноставен начин да го извадиме основното масло од бамбус, винегрет, масло од масло од коноп, користејќи масло од семе од коноп, сок од лимон и балгарски оцет, со некои зачини за подигање.

Што ќе ти треба

• 3 супени лажици коноп масло
• 1 лажичка сок од лимон
• 1 лажица балсамински оцет
• 1 лажица Dijon сенф
• 2 чешниња лук, смачкана и мелено
• сол и бибер, по вкус

Како да го направите тоа

1. Размахнете ги сите состојки додека рамномерно и добро не се помеша.
2. Прилагодете ја солта и бибер по вкус. Ако имате било какви свежи билки на рака, може да се кријат околу 3/4 лажичка и да ги додадете.
3. Зголемете го рецептот за поголема серија.

Совети за готвење и замена на состојки

Само за било каков вид на свежа билка ќе работат добро во оваа коноп семе масло vinaigrette. Некои дополнувања на овој рецепт вклучуваат:

• Додадете шишенце од свеж босилек, свеж оригано или свежа мајчина душичка

• Користете суров јаболков оцет наместо балгарски винегрет
• Додадете ориз оцет, шери, шампањ или оцет од бело вино, наместо балагански оцет
• Агаве нектар или мед може да додадат сладост на облекувањето
• Се додава земјата ким за топол, зашеметен вкус
• Различен сок од цитрус, како вар или портокал, му дава додатен вкус на облекување

За да направите поцрвена верзија на облекување на салата, заменете го маслото од коноп со сурови конопни семиња и додадете 3 супени лажици вода во брз мешалка. За да го направите подебели, само чувајте ги салатата во текот на ноќта. Забелешка, овој рецепт е вегански, но тоа не е рецепт за сурова храна бидејќи овој рецепт користи сенф за Дижон. Уживајте во вашата домашна конопска салата за облекување!

Нутритивна вредност на семето на коноп и масло од семенско семе

Не само што семето од коноп е совршен протеин, туку исто така вклучува и секоја од деветте есенцијални амино киселини, што го прави многу хранлив додаток на било кое јадење. Само една лажица семе од коноп содржи 5 грама протеини, што ја прави една од највисоките концентрации на протеини базирани на растителни влакна. Семето на коноп е исто така високо во магнезиум, фосфор, калиум и цинк. Семето на коноп, исто така, обезбедува здраво помагање на омега 3 и 6 есенцијални масни киселини, како и за кардиоваскуларното здравје и здравјето на мозокот.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	108
Вкупно масти	1 г.
Заситени масти	0 г.
Незаситен масти	0 г.
Холестерол	0 mg
Натриум	248 мг
Јаглехидрати	23 г.
Диетални влакна	2 г.
Протеин	5 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)