Колбаси со ореви

Овој полумесечен рецепт е направен со ореви од почвата. Други видови на колачиња се прават со пекан, бадеми или лешници.

Клучот тука е да се користи путер, а не маргарин, и да се користи земјата или ситно сецкани ореви.

Ова колаче е пример за валани колачиња, бидејќи обликот на полумесечињата е исечен од валаното тесто. Алтернативно, тестото може да стане обликувано колаче со тркалање во топка, а потоа обликување во полумесечина на тавата за печење.

Друга опција е да го извадиме и испуштите тестото за колачи на тавчето за печење и потоа израмнете го со дното на стаклото засладено со шеќер. Наместо да завршите со полумесечина, ќе имате полна месечина!

Добрата е идејата да се тркалаат печените колачиња во шеќерот на слаткарот додека се 'уште е жешко, така што шеќерот за топење формира глазура. Вратете ги ладените колачиња во шеќерот на слаткарот пред складирање.

Што ќе ти треба

• 4 унци несолени путер во собна температура
• 1/3 чаша гранулиран шеќер
• 1 1/4 чаши универзално брашно
• 1 чаша земјата ореви
• Цртичка сол
• 1 лажичка екстракт од ванила
• 1/2 чаша слаткарски шеќер

Како да го направите тоа

1. Грејна рерна до 325 F.
2. Во средно мешање сад со електричен миксер, победи путер и шеќер заедно до светлина и меки. Додадете брашно, ореви, сол и ванила; се мешаат за да се изедначи тестото.
3. Нанесете го тестото до дебелина од 1/4 инчи. Исечете го со машина за колачиња во форма на полумесечина или други форми. Reroll белешки од тесто и повторете тркалање и сечење.
4. Печете колачиња на некрезани или пергаменски обложени колачиња за околу 10 до 12 минути, или додека не го поставите.

1. Дозволете да стои 2 минути. Се тркалаат топла колачиња во шеќер на слаткарниците и се префрлаат на полиците за ладење за да се оладат.
2. Кога целосно се лади, повторно ставајте ги колачињата со шеќерен слаткарски шеќер пред складирање во херметички контејнер.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	69
Вкупно масти	5 г.
Заситени масти	2 г.
Незаситен масти	1 г.
Холестерол	7 mg
Натриум	44 мг
Јаглехидрати	6 г.
Диетални влакна	0 г.
Протеин	1 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)