Направете сосови и супи со механичка храна
Мелница за храна е кујнски уред кој се користи за мелење или пирење на храна, како што се супи, сосови или пире од компири. Може да се користи за време на конзервирање или правење конзерви за да се произведе мазно пире без семиња, кожи или стебла. Може да се користи со топла или ладна храна. Може да се нарече и ротациона храна за храна.
Делови од храна за храна
Мелница за храна обично е уред со рачно придвижување со рачка на рамото. Таа е обликувана како превртен конус со долги нозе или проекции за да се постави во сад и да се одржи стабилен додека фрлате во храната за да се сочува и да ја вртите чудакот.
Дното е перфорирано и се стврднува храната што се премазнува во чинијата што ја прима.
Постои мелење плоча прикачена на чудак. Додека ја вртиш чудата, храната се истура на перфориран диск на дното на мелницата за храна, каде што е затегнато низ дупките на ситото во чинијата што сте ја ставиле под неа. Мелниците за храна често доаѓаат со заменливи перфорирани просејни дискови за постигнување на пофини или груби пури.
Ако ја промените правецот на чудакот откако сте извлечени колку што е можно, семињата, кожите и другите остатоци се доведени до врвот на мелење плоча. Потоа можете лесно да ја превртувате мелницата за храна преку кујнски ѓубре или компост и да ги отфрлите остатоците.
Употреба за храна за храна
Можете да користите мелница за јадење за да направите сос од јаболка или сос од домати, со предност да бидете во можност да додадете топло, неопелирано или необично овошје или зеленчук во мелницата и да произведувате пире без семиња или кожи.
Ова води до помалку отпад од храна отколку што би се нашле со пилинг или исчезнување. Често се остава само мал дел од остатоци и семиња по мелење. Ова може да биде компостирано или отфрлено.
Мелниците за храна може да се користат за да се направи бебешка храна или пуре за луѓе кои се на ограничувања на мека храна за потешкотии со џвакање или голтање.
Компирите од Дакусе или други пушени предмети можат да се направат со мелница за храна или компир .
Прехранбена мелница во споредба со храна процесор
Прехранбени мелници се едноставни, механички, не-електрични парчиња опрема за кујна. Тие обично може да се мијат во машина за миење садови. Тие можат да се користат со топла или ладна храна и мека, полу-цврста или претежно течна храна.
Прехранбените процесори не се напојуваат семе и кожи. Ако го обработувате доматот со кожа и семиња во процесор за храна, може да завршите со тврд текстура, бидејќи тие се исечени, но не се течни. Мелница за храна е ефикасна за сечење и обезбедување на сос нема навртувачки делови од семиња и кожа.
Прехранбените процесори се посоодветни за цврста храна, која не може ефективно да се премачи со мелница за храна, како што се сирење или ореви. Земјата за храна во мелница за храна мора да биде мека, честопати пареа, печени или варени пред да бидат обработени.
Купи храна Милс на Amazon.com