Кафеав шеќер и цимет инсекти

Овие ледени колачи добиваат вкус од кафеавиот шеќер и цимет додаден на тестото.

Овие се прекрасни со јаворов сируп или сос од карамели, или додадете малку овошје ( виткајте ја пржената јаболка на ум!) И голема лажичка ванила сладолед или свеж засладен шлаг.

Исто така види
Класични колачи со длабоко пржени торти
Домашни обични крофни

Што ќе ти треба

• 2 големи јајца
• 2 чаши млеко (или повеќе за саканата конзистенција)
• 1/4 чаша кафеав шеќер (светло или темно, спакувано)
• 1 лажичка екстракт од ванила
• 3 чаши универзално брашно (
• 13 1/2 унци )
• 1 1/2 лажички прашок за пециво
• 1 лажичка цимет
• 1/2 лажичка сол
• Украсете:
• цимет шеќер

Како да го направите тоа

1. Во длабока тенџере, холандската печка, или длабоко fryer, топлина околу 2 инчи нафта до 375 F.
2. Загрејте ја фиоката за загревање или рерната на 200 F, ако треба да загреете колачи од колачи додека се готви.
3. Во мешање сад со електричен миксер, победи јајца до мазни. Додадете млеко и кафеав шеќер; победи додека не се помеша.
4. Во друга чаша комбинирајте го брашното, прашокот за пециво, цимет и сол. Промешајте темелно да се мешаат.

1. Се додава сувата мешавина на мешавината на јајца и млеко. Победи со електричен миксер додека тестото не е мазно.
2. Ако користите стандардна инка, можеби ќе треба да го намалите тестото со повеќе млеко. Тоа зависи од ширината на отворот на инка Тестото треба да тече полека, но во еден поток.
3. Пластичното стегање шише ви дава малку повеќе контрола над потокот, и тесто може да биде малку подебели. Исто така, колачи со инка ќе бидат подебели и малку помеки. Во секој случај, тие се вкусни!
4. Пред да почнете да додавате тесто на топлото масло, уверете се дека може да предизвикате бавен, но постојан прилив на тесто.
5. Кога маслото е на 375 ° F (или 1 или 2 степени повисоко), почнете да го додавате тестото.
6. Со стандардна инка, држете го прстот преку отворот додека не се над маслото, потоа откријте го отворот и поместете ја инката во кругови за да направите секоја инка од топење. Направете неколку мали или неколку поголеми.
7. Ако користите шише за стискање, чувајте го наопаку во чаша за да го задржите тестото на врвот и подготвени да се преливате. Стиснете го тестото во топло масло полека, поместување на шишето во кругови за да се формираат инка торти.
8. Гответе околу 1 1/2 минути, завртете по околу 30 до 40 секунди, или кога златно-кафеави на дното.
9. Отстранете ги колачи со метална лажичка со лажица наредени со хартиени крпи за да се исцеди.
10. Пренесете ги готовите колачи за топење во фиоката за загревање или рерната за да загреете ако сакате

. * Кикирики маслото е одличен избор за маслото, или употребуваме нафта или масло од рафинирано масло од рафинирано масло.

Експертски совети

• За да служат, да го помешате шеќерот во прав со колачи и ситен дожд со јаворов сируп, златен трскав сируп или сос од карамели .

• Тие ќе бидат вкусни и со овошје. Пробајте јаболка, боровинки, праски или круши.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	302
Вкупно масти	11 г.
Заситени масти	4 г.
Незаситен масти	5 г.
Холестерол	119 мг
Натриум	837 mg
Јаглехидрати	41 г.
Диетални влакна	4 г.
Протеин	10 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)