Вегетански појадок компири, пржени во patties. Вие не треба јајца за да направите лесен рецепт за вегетаријански појадок. Овие компирчиња се слични на лате, но компирот се пире, наместо рендан и се чува заедно со јајце-заменувач наместо јајца. Ако имате рецидив од рецидиви , обидете се да го користите овој рецепт за да ги користите!
Што ќе ти треба
- 8 компири (варени и пире)
- 1 чаша брашно
- замена на јајца за 1 1/2 јајца
- сол по вкус
- 2 лажици масло (повеќе или помалку колку што е потребно за пржење)
Како да го направите тоа
- Измешајте компири, брашно, јајце-заменувач и сол. Вртете ја мешавината на излитена плоча за леб или на врвот и мачкам во тесто, додавајќи повеќе брашно доколку е потребно додека тестото веќе не е лепливо.
- Извадете го тестото до дебелина од 3/4 инчи, а потоа исечете ги во круг (стаклото за пиење добро функционира за ова).
- Намалете го маслото за тавче или печење и испржете ги коцките додека не се закопани од двете страни, околу 10 минути. Служат со јаболка.
Препечатени со дозвола од Сочувствителниот Cook Cookbook.