Сочното сладост на ананас не може веднаш да дојде на ум кога размислувате за овес колачиња, но ова креативно спарување резултира со супер влажна колаче со агресивен тропски вкус. Не сосема овес колаче од детството, тој сè уште го комбинира вкусот на меласа од кафеавиот шеќер со ореви и цимет. Но, тоа е неочекуваниот излив на ананас кој може да ги разбуди оние слатки спомени од летни денови во песокот.
Што ќе ти треба
- 1/2 чаша скратување
- 1/2 чаша шеќер
- 1/2 чаша кафеав шеќер
- 1 јајце
- 1 8 унца може да ананас (смачкана, неподредена)
- 1/2 чаши овес (валани)
- 1 чаша универзално брашно
- 1/2 лажичка сода бикарбона
- 1/2 лажичка сол
- 1/2 лажичка цимет
- 1/8 кафена лажичка allspice
- 1/8 лажичка морско оревче
Како да го направите тоа
- Загрејте ја рерната на 375 F.
- Крем скратување и шеќери заедно во голема сад за мешање до светлина и меки. Победи во јајца и ананас.
- Размахнете ја преостанатата состојка заедно во средна чинија. Додајте суви состојки на влажни состојки и промешајте за да темелно се комбинираат.
- Капка со заоблени лажички на некрезани листови за печење. Се пече 15 до 20 минути или додека колачињата не се претворат во злато на рабовите.
- Се лади на тава за 5 до 10 минути, а потоа пренесете колачиња во жица решетката и се излади целосно.
Белешки
Во овој рецепт можете да користите или светло или темно кафеав шеќер, но темно кафеавиот шеќер ќе резултира со покомплексен вкус, со предлог на карамел или тврд карамел.
За да го зголемите тропскиот вкус, заменете го 1/2 чаша рендан кокос, наздравен, за ореви. За тост на кокос, се шири во еден слој во голема сува тава врз средна топлина и варете, често мешајќи додека не се претвори златно кафеава. Можете исто така да тост кокос во микробранова на високо во 30-секунди spurts, мешајќи меѓу секоја додека не се претвори во десната сенка на кафена боја.
Завртете го ананасот наопаку во колачиња со замена на 1/2 чаша добро исцедена и грубо исечена марасино цреши на местото на оревите.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 90 |
| Вкупно масти | 4 г. |
| Заситени масти | 1 г. |
| Незаситен масти | 2 г. |
| Холестерол | 7 mg |
| Натриум | 60 мг |
| Јаглехидрати | 13 g |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 2 г. |