Оваа Crockpot леплива кокошка претвора прекрасна прекрасна кафеава боја и е толку влажна и вкусна. Бидете сигурни дека знаете како функционира вашиот бавен шпорет пред да го започнете овој рецепт. Ако имате понов модел, пилешкото може да гори ако готви повеќе од 6 часа.
Секогаш бидете сигурни дека пилето се готви до 165 ° F, мерено со точен и сигурен термометар за храна. Недоеменото пилешко е опасно по здравјето, бидејќи може да пристапи на бактериите на салмонела. Но, ако тоа е правилно сварено, тоа ќе биде безбедно и вкусно.
Можете да го промените овој рецепт и да го направите да го користите сите пилешки гради или пилешки бутови без коски ако сакате. За градите без кожа, времето за готвење би било околу 5 часа; за градите, околу 6 до 8 часа.
Послужете го овој лесен рецепт со зелена салата фрлена со авокадо, исечени печурки и цреша или грозје домати, или овошна салата направена со плодовите на сезоната и облекување направено со комбинирање на мед со портокал, вар или сок од лимон. За десерт, служи на овошна пита или сладолед пита или нудат некои барови или пусти.
Што ќе ти треба
- 1 кромид, сецкани
- 4 чешниња лук, мелено
- 1 цела портокал, исечени
- 1/4 чаша мед
- 1/4 чаша соја сос
- 1 лажица ситно мелено ѓумбир корен
- 1 (4 фунти) печење пилешко, сече на порции, со отстранување на кожата или 4 килограми без коски, пилешки гради или бедра без кожа
- 3 супени лажици пченкарен скроб
- 1 чаша пилешки акции
- сол и бибер по вкус
Како да го направите тоа
Спреј 4 до 6 quart crockpot со nonstick спреј за готвење и ставете го кромидот, чесното каранфилче и портокалово на дното, а потоа врвот со пилешки парчиња.
Комбинација на мед, соја сос, и ѓумбир корен во мал сад и се меша добро со вилушка; истурете ја оваа мешавина над кокошката. Покријте го crockpot. Кук на ниско 6 до 7 часа. Пилешкото треба да биде тендер за вилушка и темелно варен; 170 степени во ногата или бутот на термометар за читање или 165 ° F во градите.
Не го вадете пилешкото од бавниот шпорет додека не ја достигне оваа температура.
Извадете го пилешкото од crockpot, ставете го на послужавник и покријте го со фолија за да се загрее.
Отстранете го и отфрлете портокалово. Измешајте ја пченката и пилешкото чоколадо во мал тенџере користејkи жица размачкајте и додајте ги соковите оставени во крцкавата. Добро се меша и се готви преку средна висока топлина се додека сосот не се вари и се згусне, мешајќи често со размачкување. Додајте сол и бибер за да го вкусите и истурете пилешко за да го залепите или да го сервирате со пилешко.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 833 |
| Вкупно масти | 41 г. |
| Заситени масти | 11 г. |
| Незаситен масти | 16 г. |
| Холестерол | 253 мг |
| Натриум | 995 mg |
| Јаглехидрати | 30 г. |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 84 g |