Овој рецепт за солено (солено) српско gibanica е мешавина од сирење и кисела павлака помеѓу слоевите на тестото, кое се пече додека не е златно кафеава и крцкава. Прочитајте го ова Гибаница Раце-Сите.
Што ќе ти треба
- 6 големи јајца
- 1/2 чаша универзално брашно
- 1 лажичка сол
- 1 чаша кисела павлака
- 2 килограми со сирење со сирење
- 8 унци (2 стапки) се стопи путер
- 1 фунта топено фило тесто
Како да го направите тоа
- Топлина печка до 325 степени. Во голема сад, победи јајца до светлина и меки. Додадете брашно и сол и добро се мешајте. Додадете павлака и сирење и комбинирајте.
- Лесно измијте 13x9-инчен сад со стопен путер. Поставете 2 листови од тестото во тавче и лесно четка со стопен путер. Се шири околу 6 лажички сирење полнење на врвот. Повторете со 2 листови фило и 6 лажички мешавина од сирење, завршувајќи со 2 листови фило. Стиснете во краеви, ако е потребно. Четкајте со преостанатиот путер. Печете 1 час. Оставете 20 минути. Исечете ги на плоштадите и сервирајте топло.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 636 |
| Вкупно масти | 41 г. |
| Заситени масти | 21 g |
| Незаситен масти | 13 g |
| Холестерол | 210 mg |
| Натриум | 918 mg |
| Јаглехидрати | 44 г. |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 22 г. |