Третмани од маршмал се еден од најлесните десерти за подготовка и транспорт на скара или потлук. Овој рецепт повикува на чили чоколада, но сигурно може да користите полу-слатка чоколада ако сакате. Дајте му на овој вкусен десерт да се обиде во следната се заедно.
Што ќе ти треба
- 5 чаши / 1,2 л смачкана оризови житни култури
- 1/4 чаша / 60 мл несолен путер
- 1 тегла
- бел слез крем (7 унци / 200 гр)
- 1/2 чаша / 120 мл
- солен карамел сос
- 1/3 чаша / 80 ml чили темно чоколадо (или избор на чоколадо), се сече на мали парчиња.
- 1 мала пластична кеса што може повторно да се запечати
Како да го направите тоа
Ставете ја чоколадата во замрзнувач 30 минути. Ладно чоколадо е полесно да се намали.
Подмачкајте големо стакло со путер. Стави на страна.
Во голем тенџере на средно ниска топлина, се топи путер. Намалете ја топлината на ниско ниво и додадете крем за белковини. Промешајте често до путер и крем и стопете се и комбинирајте. Извадете од топлина и додадете смачкан оризови житни култури. Внимателно превртете ги житариците во мешавина додека не се добро обложени.
Префрлете се на подмачкано јадење. Поставете малку за путер на рацете (ова ја одржува мешавината од житни култури од држење кон вас). Нежно притиснете во стаклена тава, внимавајќи на житни култури подеднакво да се дистрибуира и да биде дебела околу 1 1/2 инчи. Оставете да се излади 15 минути.
Додека третира се ладење, се исецка 1/3 чаша / 80 ml чоколада и се остава настрана. Ставете 1/2 чаша / 120 мл солен сос од карамела во мала чинија. Топло во микробранова печка околу 15 секунди. Истурете во мала пластична кеса што може повторно да се запечати. Пуштете го воздухот и затворете го. Користејќи ножици направете мал парче на аголот на торбата. Ова може да се направи неуредна, така бидете сигурни дека имате неколку хартиени крпи. Дожд солени карамел над врвот на бел слез третира и врвот со чоколадо. Ставете го во фрижидер 10 минути, а потоа се сече на еднакви квадрати.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 465 |
| Вкупно масти | 16 г. |
| Заситени масти | 8 g |
| Незаситен масти | 4 г. |
| Холестерол | 16 mg |
| Натриум | 800 мг |
| Јаглехидрати | 75 g |
| Диетални влакна | 4 г. |
| Протеин | 7 g |