Познатиот ѓубриште за отпадоци од Рочестер, Њујорк

Не можеа ли да размислат за повозбудливо име?

Кратка историја

Плочата за ѓубре беше родена во Рочестер, Њујорк, во Ник Таху Хоц, познат ресторан познат по овој одличен пример за американската екстремна кујна. Најраната верзија оди до 1918, кога првично се викаше "Hots и компири". Редовните клиенти го нарекоа по прекарот "Hots and Po-tots", и тоа во основа беше плоча наредена високо со пржени компири, печени гравчиња, топли кучиња, кромид, сенф и сос од месо со месо во чили.

Не беше до многу години подоцна дека садот беше официјално преименуван во "Пумпа за отпадоци". Ресторанот и барот станаа многу популарни во големата заедница студенти на Рочестер, кои откако ја виделе оваа огромна плоча на храна и не знаеја што точно се вика на менито, едноставно ќе побара од келнерките: "Може ли да добијам еден од оние плочи со сите ѓубре на неа? "

Современ ден за отпадоци

Денес, ова бизарно јадење е популарен елемент насекаде низ областа Рочестер, и секој ресторан користи сопствена мешавина на состојки. Во зависност од тоа каде одиш, наместо тоа, може да се нарече "ѓубре" или "бленда за чинија". Во последниве години, cheeseburger го замени hot dog како најпопуларен тип на ѓубре плоча . Прилагодено диктира да добиете вашиот избор од две основни предмети, од листата која вклучува домашна помфрит, салата од тестенини, грав, грав и сирење, помфрит, меѓу другите.

Откако ќе се формира скроб основа, тоа е на врвот со или на скара црвени hots, cheeseburgers, јајца, риба, или што и да било друго место што ќе се случи да биде во понуди. Ох, и не заборавајте на сос од месо, кромид, и жолто-жолта сенф!

Гледајте ја битката на еден главен готвач со ова застрашувачко јадење

Ако сакате чекор по чекор да направите плоча за ѓубре, тука е врската.

Ова беше од моето прво (и последно?) Искуство со ова многу необично јадење.