Печени црвени детиште со лук и билки Рецепт

Овој лесен црвен десерт рецепт се пече со едноставна комбинација на лук, путер, зачинети трошки од леб и сирење Пармезан.

Американската асоцијација за срце препорачува да се јаде различни риби најмалку двапати неделно, а рецептот за црвен десерт е одличен избор за здрава исхрана. Додека не е толку високо во омега-3 масните киселини како другите, тоа е добар извор. Некои добри замени за црвено детиште во ова јадење вклучуваат писе, пироман, црна треска или шарени бас.

Овој рецепт за црвен десерт лесно се удвојува или тројно за семејниот оброк.

Што ќе ти треба

• 2 црвени филети, околу 6 до 8 унци
• 4 лажици путер
• 1 среден чешне
• лук, пресилен или мелено
• 3 или 4 капки Вустершир сос
• 1/2 лажичка
• Creole или Cajun Леќата, или вашата омилена мешавина за лепење, со сол
• 1/8 лажичка свежа земја црн пипер
• 1 до 2 лажички мелено свежо
• магдонос
• 1 лажичка снежен свеж или замрзнат
• коприва, опција
• 3 до 4 супени лажици
• обични или зачинети трошки од леб
• 2 лажици свежо рендан пармезан, опција

Како да го направите тоа

1. Греењето на рерната на 400 F.
2. Поставете ги филетите на дебелото црево во сад за печење кој е испрскан со прскалка за готвење без вкус на путер.
3. Во тенџере, се топи путер со лук, сос од Вустершир, мешавина на креолски мешавини, бибер, магдонос и коприва, ако се користи. Гответе го натамошно 2 минути, само за да ги промените вкусовите.
4. Четкајте ги двете страни од рибините филети со мешавина од путер и билка.
5. Бришење на лебниците со преостанатата путерска смеса и сирење Пармезан, ако користите; попрскајте ги филетите.

1. Се пече во загреана печка околу 12 минути, во зависност од дебелината на филетите од црвениот дезел. Рибата ќе биде нетранспарентна и лесно ќе се смачка со вилушка кога ќе завршиш.

Совети Варијации

• За да ги тестирате рибите за донирање, вметнете вилушка во најгубниот дел од филето. Треба лесно да се тресат.
• Користете уште една блага бела риба во рецептот. Тилапија, видот, мирисот и треската се добри избори.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	653
Вкупно масти	28 г.
Заситени масти	15 г.
Незаситен масти	8 g
Холестерол	168 мг
Натриум	1,569 мг
Јаглехидрати	36 г.
Диетални влакна	1 г.
Протеин	62 g

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)