Продавница за најдобра електрична кујна за правење домашен јогурт
Ако го сакате јогуртот, можеби ќе сакате да се обидете сами да си го направите дома. Тоа е всушност многу лесно, и можете да ги контролирате состојките и вкусовите. Единствените потребни состојки се млеко и јогурт стартер. Сушените почетоци се достапни во пакети, или можете да користите обичен комерцијален јогурт како стартер, се додека има активни култури. Кога правите јогурт, некои инструкции укажуваат на мешање на стартер и ладно млеко, додека други сугерираат загревање на млекото прво на повисока температура, а потоа да се дозволи да се олади до ферментација на температурата пред да го додадете јогуртот и да му дозволите да ферментира. Осигурајте се дека ги следите упатствата за вашиот стартер и за вашата машина.
Кога јогурт дома, обично е најдобро да се направи обичен јогурт, а потоа се меша во дополнителни вкусови, овошје, засладувачи, чоколади или нешто друго што го сакате откако ќе ферментира. Дебелиот јогурт во грчки стил може да се направи со едноставно затегање на јогуртот преку цедилка со парична казна, или преку киселица или кафе филтер за отстранување на дел од сурутка. Ако продолжите да се притеснувате, можете да направите јогурт, кој е дебел и размавлив, како крем сирење.
Кога ќе изберете производител на јогурт, треба да се разгледа дали сакате да го направите јогуртот во големи серии или во поединечни тегли. Ако планирате да го исплакнете јогуртот, големите серии имаат смисла; поединечни тегли се погодни за готови јадења. Откако ќе го изберете вашиот стил, тука се најдобрите машини на пазарот сега.
Најдобра одговорна: цртичка од грчки јогурт
Ако дебел јогурт со грчки стил е ваш омилен, оваа машина е дизајнирана со тој стил на јогурт. Производителот на јогурт вклучува два садови од 1½ кварт за ферментирање и затегање на јогурт, цедилка која се вклопува во контејнерите за да се направи дебел јогурт во грчки стил, и капаче за да можете да го фрлате јогурт за време на протерување или за складирање. Ако сакате стандарден јогурт, не треба да се затегнете, само ферментирајте го јогуртот и фрижидерот за да го заладите. Овој производител на јогурт има прилагодлив дигитален тајмер, така што можете да го прилагодите за 30-минутни интервали врз основа на рецептот што го користите, и има автоматско исклучување кога времето е горе. Ова нема прилагодлив мерач на температура.
Второпласирани, најдобар во целост: Yogourmet Electric Yogurt Maker
Yogourmet е една од компаниите кои продаваат суви кисели јогурт, па сигурно знаат што е потребно за успешно да се направи јогурт. Овој 2-quart електричен јогурт творец користи водена бања за да го одржува контејнерот на јогурт на конзистентна температура, без топли или ладни точки, во текот на целото време на ферментација. Внатрешниот контејнер има тесни фитинг капак, така што може да оди директно од производителот на јогурт во фрижидер. Ова вклучува термометар за проверка на температурата на млекото по загревањето. За правење јогурт во јогурт или јогурт во грчки стил, ова вклучува и торба со ткаенина која може да се користи за боење на јогуртот, а кесата може да се закачи за да се исцеди.
Најдобар буџет: Еуро кујна YM80 Јогурт создателот
Овој производител на јогурт со буџет е достапен со седум контејнери од 6 стари унци за правење индивидуални порции од јогурт. Теглите имаат капаци за складирање и двете тегли и капаци се безбедни во машина за миење садови. Броевите на страната на единицата се осветлуваат за да го покажат напредокот во производството на јогурт. Ова функционира со едноставен прекинувач за вклучување / исклучување и има светло што покажува дека е вклучено. Нема автоматско исклучување, така што ќе треба да бидете во близина за да го исклучите кога се врши ферментирањето.
Најдобра висока технологија: Cuisinart електронски производител на јогурт
Не само што оваа машина одржува константна температура за ферментација на јогурт, таа автоматски се префрлува на режим за ладење кога времето е нагорно, па затоа не мора да бидете присутни за да ја исклучите машината, а бидејќи почнува да лади, има помалку шанса тоа ќе стане премногу курва од подолго готвење. Операцијата е едноставна - само додадете го јогурт и стартер и поставете време на ферментирање. Потоа отстранете го контејнерот во секое време по завршувањето на ферментацијата и фрлете го. Ова содржи до 50 унци јогурт во една голема серија.
Најдобра повеќефункционална: Мнфункционален шпорет за притисок IP-DUO60
Ако сакате да ја пробате раката за правење јогурт, но исто така сакате уред кој може да прави други работи, Instant Pot е добар избор. Има функција за производство на јогурт, но исто така е целосно функционален шпорет под притисок и бавен шпорет. Можете да го изгорете млекото во овој шпорет, а потоа нека се олади пред да го додадете стартерот и да го поставите да ферментира. Времето е прилагодливо за различни параметри на јогурт, а садот за готвење од не'рѓосувачки челик е безбеден за машината за миење садови. Во споредба со самостојни производители на јогурт, ова е скапо, па ако вашата единствена намена е јогурт, тоа не е многу поволно за буџетот.
Runner-up, најдобра мултифункционална: VitaClay 2-во-1 производител на јогурт и бавен шпорет
Овој производител на јогурт може да се справи со две кварцки јогурт и го готви во отстранлив безжичен ланец за готвење со стаклен капак. Овој gadget, исто така, функционира како бавен шпорет за правење супи, чорби и друга храна. Таа има три температурни поставки: ниски, високи и јогурт. Глинената облога треба малку повеќе да се грижи од металот, пластика или стакло, но тоа е идеален материјал за готвење за луѓе кои преферираат повеќе природни материјали.
Најдобро за повеќе лични тегли: Гурмиа Јогурт создателот со 12 стаклени тегли
Повеќето производители на јогурт кои користат тегли со големина можат да направат шест или седум тегли за серија, но семејствата кои сакаат јогурт можат да се прават јогурт неколку пати неделно за да продолжат. Овој производител на јогурт има простор за десетина тегли, така што нема да треба да правите јогурт толку често.
Работата е лесна - само флипувајте го прекинувачот и фрлајте го јогурт, додека поединечните тегли ви овозможуваат да ги прилагодите вкусовите или да отстраните некои порано од другите.
Најдобро за јогурт од грчки стил: грчки прирачник за јогурт во Остер Миконос
Дизајниран со јогурт во грчки стил, ова вклучува сет од шест тегли за правење делови од лице, како и пластичен контејнер од 17 унца за правење поголеми серии.
Вклучената цедилка е уникатно дизајнирана за претворање на стандардниот јогурт во густ јогурт во грчки стил. Исцедената сурутка може да се користи за печење, во пијалаци или додадена на супи, чорби или други рецепти.
Кога ќе завршите со правење јогурт, теглите, пластичниот сад и сечилото се вклопуваат во уредот за уредно складирање и така секогаш ќе бидете подготвени да направите уште една серија.
Најдобра натриум: Кујсипро Донвиер јогурт сирење
Откако ќе направите свој јогурт, можеби ќе сакате да го затегнете за да го згуснете со конзистенција на грчки јогурт или дури и да направите сирење од јогурт. Сирењето од јогурт може да биде толку дебело како крем сирење и може да се користи на ист начин. Овој цедилка го олеснува оптоварувањето на јогуртот со конзистенција која ви се допаѓа. Вклучува пластичен контејнер за да ја содржат ситушката, фини решетки од нерѓосувачки челик и капак.
Ова ќе го претвори 3 чаши јогурт во 1 чаша јогурт и 2 чаши на сурутка во рок од 24 часа, во зависност од јогурт. За јогурт во грчки стил, едноставно го прекинувате процесот на протегање кога има околу 1/2 чаши секоја од сурутка и јогурт.
Контејнерот запечатува сигурно, така што нема да ги апсорбира миризбите на ладилникот за време на протегање. Сите делови се безбедни за миење садови за лесно чистење.