Добијте ја тавата што не се става во поздрав модел
Поради загриженоста за можните здравствени ефекти на хемикалиите што се користат во садови за готвење, новата генерација на садови за готвење се појави за да биде подобро за вашето здравје и за животната средина. Ова зелено садови за готвење обично користат керамички премази отколку тефлон за да спречат храната да се држи до тавите.
Керамичките премази остануваат стабилни дури и при високи температури, па затоа не испуштаат гасови или токсини. И тие се направени од природни материјали, а не од синтетички хемикалии, што ги прави повеќе еколошки од другите нелепливи премази.
Ако барате еколошки садови за готвење , тука се и некои од главните карактеристики на врвните брендови.
Cusinart's Green Gourmet Cookware
Оваа садови ја користат керамичката технологија која не се користи за лепење, наместо традиционалната површина за врзување на база на нафта, која помага да се зачуваат резервите на нафта. Облогата Ceramica се нанесува на пониска температура од конвенционалната нелеплива и е без политетрафлуороетилен (PTFE), попозната како тефлон и перфлуорооктанска киселина ( PFOA ), која се користи во производството на тефлонски и други нелепливи површини.
Оваа хард елоксирана садови за готвење е дизајнирана да постигне подобра топлинска спроводливост, при што ќе треба да ја намалите енергијата кога ќе готвите. Плус, има riveted рачки од нерѓосувачки челик направени од 70% рециклирани материјали. Нејзиното пакување е исто така направено од 100% рециклирани материјали и е отпечатено со соја мастило.
Во прилог на своите еколошки карактеристики, овој садови се поддржани со доживотна гаранција и е безбеден за употреба со електрични, гасни, стаклокерамични и халогени печки за готвење. Линијата вклучува 8 "тенџере, 10" длабок тавче со покривка, 1,5 qt. тенџере со покривка, 2,5 qt. тенџере со покривка, 3 qt. "секојдневно" тава со покривка, 6 qt. голтка печка со капак и пароброд вметнувач кој одговара на 2,5 qt. тенџере.
Ова садови не се безбедни во машината, па Cuisinart препорачува тоа да мие во топла, сапунска вода со сунѓер или мека чинија. Можете да ги користите пластични, дрвени и најлонски кујнски алати додека готвите со него, а тоа е безбеден за рерната до температури од 500 ° F.
Cuisinart, исто така, создава линија за садови за готвење од не'рѓосувачки челик од зелен гурман, кој го користи истиот нелеплив слој и може да се користи на индукциски печки.
Bialetti Aeternum
Оваа еколошка линија за садови за готвење е без PFOA, PTFE и кадмиум. Внатрешноста е наредена со нано-керамички слој од водена база изработен од титаниум и микро-честички од суспендиран силикат, главен материјал што се користи за производство на стакло. Внатрешноста е дизајнирана да им се спротивстави на гребнатинки и дамки додека обезбедува лесна за чиста, униформа површина.
Надворешноста е изработена од силиконски отпорен на гребење и е доволно издржлива за високи температури, а основата е дизајнирана да обезбеди супериорна спроводливост на топлина, овозможувајќи ви да се готви на пониски температури и да штедите енергија.
Ова садови за готвење може да се користи на гасни, електрични, стаклени и керамички печки, но не е погодно за индукциски печки. Изработена во Кина, не е безбедна рерната и Bialetti препорачува перење на раце и користење на пластични или дрвени кујнски алати при готвење за да не ја гребете површината. Во оваа линија има 3 саути тави (8 ", 10.25" и 12 ").
Оригинален GreenPan
Садот за готвење на GreenPan е опремен со термолонски нелепливи технологии кои можат да издржат температури до 850 ° F без емитување токсични гасови, меурчиња или пилинг. Одличната термичка спроводливост на Thermolon исто така ви овозможува да се готви претежно со ниски до средни температури, со што се намалува потрошувачката на енергија.
Производите исто така се ослободени од кадмиум и олово, со нерѓосувачки челик се користат потпирачи за рачки и ацикличен алуминиум за садови за садови, а фазата на лекување на производството на Thermolon емитира 60% помалку јаглероден диоксид од традиционалните премази кои не се лепат.
Компанијата произведува 5 линии на садови за готвење, како и бакарни, електрични апарати и додатоци. GreenPan препорачува избегнување на употреба на метални прибор при готвење, ракување со мијалник и одвојување на нив при складирање.
Озери зелено Земја Нежните Керамички садови
Овие еколошки тави се обложени со германска керамика Greblon, која не содржи PTFE и PFOA. Површината отпорна на гребење е текстура и е дизајнирана да издржи високи температури без ослободување на штетни гасови или токсини.
Тави се изработени од алуминиум со тежок калибар за да се дистрибуира топлината рамномерно и има магнетизирано дно кое овозможува топлина брзо да се пренесува на индукциските печки. Колекцијата Зелени Земја на Озери вклучува 12 "вок и 3 големини на тави за пржење - 8", 10 "и 12" - со придружни капаци што се продаваат посебно.
Сканпан Професионални тави
Садови за Scanpan се одликува со површина од Green Tek која не е леплива и со керамички титаниумски премаз кој нема PFOA и PFOS. Нејзината Професионална линија вклучува голф печки, тави за јадење, сауни, саути тави, тава за скара, тенџериња за сос, чевли и челични капаци.
Scanpan препорачува избегнување на употреба на екстремно висока топлина при готвење со овој садови. Тавите се безбедни и безбедни за машини за садови и може да се користат на електрични, гасни, индуктивни и халогени печки. Во прилог на својата професионална линија, Scanpan прави две други садови за садови кои го содржат слојот Green Tek.