Крзна колачиња со крем, со крем за сирење, шеќер, кисела павлака, путер и ваш избор на овошни конзерви. Можете да користите храна процесор да се меша мешавина на брашно со крем сирење и путер и се меша кисела павлака со вилушка.
Што ќе ти треба
- 2 1/2 чаши универзално брашно
- 1/4 чаша шеќер
- Стиснете сол
- 1 пакет (8 унци) крем сирење
- 1 чаша путер
- 2 лажици кисела павлака
- 1/2 до 3/4 чаши овошни конзерви
Како да го направите тоа
- Во голема сад за мешање, комбинирајте брашно, шеќер и сол. Со пециво мешалка или 2 вилушки, се сече со крем и путер. Продолжете да мешате состојки додека смесата не наликува на оброк.
- Со вилушка, измешајте ја киселата павлака додека тестото не држи заедно.
- Формирајте печиво во топка; заврши со восочена хартија и фрижидер за еден час.
- Загрејте ја рерната на 325 F.
- Поставете го листот за печење со хартија за пергамент.
- Подели го тестото во четвртини. Чувајте го преостанатото тесто во ладилник додека работите со 1 дел истовремено.
- На дел од тестото на тестоста на тестото во 10-инчен квадрат. Со големи 3-инчни тркала куки секачи, отсечени круга. Ставете околу 1/2 кафена лажичка по ваш избор на консерви во центарот на секој круг. Навлажнете го тестото со малку вода; тестото над конзерви, за да направат полни со месечина колачиња.
- Со вилушка натопена во брашно, притиснете ги рабовите запечатете.
- Користете вилушка за лесно да врзете врвови.
- Ставете колачиња на подмачканите листови за печење и повторете ги со останатите делови од тесто.
- Се пече 18 до 20 минути, или до златно кафеава боја.
- Отстранете ги колачињата да се оладат.
- Прави околу триесетина колачиња.
Експертски совети
Некои од полнењето ќе истекуваат, па бидете сигурни дека ги вметнувате листовите за печење со пергамент или нестабилна фолија. Или обликувајте ги и печете колачињата како овие колачиња за да ги чувате на минимум.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 111 |
| Вкупно масти | 9 г. |
| Заситени масти | 5 г. |
| Незаситен масти | 3 г. |
| Холестерол | 20 mg |
| Натриум | 154 mg |
| Јаглехидрати | 8 g |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 1 г. |