Се потсмеваат на кокошки од пилешки колачи, градот пилешко

Ова потсмеваат пилешко со мелено месо се враќа во време кога кокошката е скапа и телешкото месо е буџетско месо. Тоа беше најчесто направено со свинско месо и телешко месо.

Што ќе ти треба

• 2 килограми телешко месо или свинско месо, или комбинација
• 1 јајце
• 1/2 чаша млеко
• 1 1/2 чаши крекер оброк
• 2 лажички сол
• 1/2 лажичка пиперка
• 1/2 лажичка распарчи лист мудрец
• 3/4 чаша путер или маргарин

Како да го направите тоа

1. Комбинирајте го месото од месо, јајцето, млекото, 1/2 шољата на крцкалки, сол, бибер и мудрец во голема чинија; нежно се меша додека добро не се помеша. Поделете ја месната мешавина на 16 порции. Формирајте го секој дел во облик на барут околу камен.
2. Се топи путер во мала тава; стави преостанатите 1 чаша боцки трошки во пита плоча.
3. Натопете го секој кадифе во растопениот путер, а потоа се тркалајте во крекер.
4. Ставете ги ногарките во еден слој во добро подмачкан желе за ватенка.

1. Ситен дожд останат стопен путер или маргарин над врвови. Се пече на 400 F за околу 45 минути, до златно кафеава боја.

Прави 8 порции.

Можеби исто така ви се допаѓа

Телешко котлети со кремасти Марсала сос

Телешко стекови со карамелизиран кромид

Дознај повеќе за "Градско кокошка" (Википедија)

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	437
Вкупно масти	30 г.
Заситени масти	9 г.
Незаситен масти	12 г.
Холестерол	146 mg
Натриум	824 мг
Јаглехидрати	2 г.
Диетални влакна	0 г.
Протеин	38 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)