Благодарение на Aileen за споделување на нејзиниот рецепт за Blackberry Bundt Cake. Тоа е еден од оние рецепти што сите го користеле да го направат целото време назад во 60-тите години, но оттогаш се заборавиле. Тоа е срам, бидејќи оваа торта е многу вкусна. Со додавање на цели капини како декорација, тоа го прави многу привлечен торта.
Единственото нешто што може да биде тешко за правење на оваа торта е наоѓање на желатин од црн пипер во прав. Не верувам дека JELL-O го прави тоа повеќе, но Royal сè уште го прави тоа.
Што ќе ти треба
- 1 микс бела торта микс (или жолта боја
- торта микс )
- 1 кутија / 3 унци црн желатин
- 1 чаша ореви (лесно запечен и сецкан)
- 4 јајца
- 1/2 чаша растително масло (или топено и ладено путер)
- 2 чаши божиќно вино (поделено)
- 1 чаша шеќер во прав
- 1/2 чаша путер
- Украсете: 1 борова цевка боровинки (исплакнат и сушени)
Како да го направите тоа
Загрејте ја рерната на 325 степени F. Маснотијата и брашното го задржувајте го садот за торта. Во голема сад за мешање, комбинирајте ја тортата и мешавината од желатин во прав. Промешајте за да ги комбинирате. Ставете ги оревите во мала сад. Извадете ја 1/4 чаша мешавина на торта за да додадете во ореви. Промешајте ги за да ги премачкате оревите и потоа поставете ги настрана. Во сад за мешавина на торта додадете јајца, масло и една чаша вино. со електричен миксер на ниско ниво, се меша сè додека не се комбинираат.
Потоа измешајте го тестото 2 минути додека мешавината не е мазна. Рака се меша во обложените ореви. Истурете го тестото во подготвен сад и се пече 50 до 60 минути. Извадете ја тортата од рерната за да се олади во садот за 10 минути на решетката за жица. Отстранете ја тортата од тавата и завршете ја ладењето на решетката.
Во средно тенџере, се топи путерот. Додадете преостанатите 1 чаша вино и шеќер. Промешајте се додека не се комбинираат. Гответе ја глазурата додека мешавината не дојде до вриење. Ситен дожд загрее глазура над торта. Гарнирајте го тортата со целата капина.
Повеќе рецепти направени со желатин
Рецептите направени со желатин нудат не само различни варијации на вкусот, туку и бои. Еден од моите омилени рецепти е Poke Cake , кој е направен со она што некогаш вкусови желатини или бои кои ги сакате. Можете да измешате црвени и сини желатини за патриотски вкус. Зелената и црвената ќе работат совршено за божиќните празници.