Ова сладо компир торта е брзо да се подготви со торта микс и пире со сладок компир. Користете конзервирана слатка компирска пире или исцедете и со каша конзервирана сладок компир за да ја направите оваа торта уште полесна.
Несаканата глазура на карамел пекан е одлична за оваа торта, но може да користите друга глазура или замрзнување на торта или прашина на тортата со пребарувајќи шеќер во прав.
Што ќе ти треба
- 2 средни слатки компири (или 1 чаша пире од слатки компири)
- 1/2 чаша млеко
- 3 големи јајца
- 1/3 чаша Канола масло (или масло од пченкарно масло или масло од шафран)
- 1 1/2 лажички земјата цимет
- 1/2 кафена лажичка ѓумбир
- 1/4 кафена лажичка морско оревче
- 1 пакет (18,25 унци) мешана пекана торта микс (со пудинг во микс)
- 1 чаша сецкани пекан
- Карамел Пекан Глазура
- 1/2 чаша солени путер
- 1/2 чаша темно кафеав шеќер (спакуван)
- 2 лажици испаруваат млеко
- 1/2 чаша сецкани пекан
- 1/2 лажичка екстракт од ванила
Како да го направите тоа
- Ако користите свежи слатки компири, излупете ги и исечете ги. Ставете ги во средно тенџере и покријте ги со вода. Доведете ги до вриење преку висока топлина. Намалете ја топлината на ниско ниво, покријте ја тавата и варете околу 12 до 15 минути. Исцедете добро и кашајте. Измерете 1 чаша и оставете да се олади.
- Згодно маснотии и брашно 12-чаша Бунт торта тава. Грејна рерна до 325 F.
- Во голем сад за мешање со електричен миксер, изматете ги заедно пирените слатки компири, млеко, масло, јајца и зачини. Полека победи во торта микс. Победи на високо околу 2 минути. Свиткајте во 1 чаша сецкани пиканти.
- Лажица тестото во подготвената торта тава.
- Се пече за 50 до 60 минути, или додека колачот не се врати назад кога лесно се допре со прстот.
- Кул 10 минути на решетката.
- Превртете го тортата на торта. Направете карамела глазура (подолу) и лажица над топла торта. Или ладно торта торта и прашина со пребарувајќи шеќер во прав.
Карамел Пекан Глазура
- Во средна тенџере, комбинирајте го путерот, кафеавиот шеќер и испареното млеко. Донеси до вриење; намалување на топлината на ниско ниво и вриење за 5 минути. Промешајте во 1/2 чаша сецкани пекан и 1/2 лажичка екстракт од ванила. Нека малку се излади глазурата.
- Поставете лист од фолија или восок хартија под торта и лажица глазура над тортата, допуштајќи некои капе по страните. Ако глазурата се олади премногу и е премногу дебела за да се засуши над тортата, вратете го на топлина неколку минути.
Можеби исто така ви се допаѓа