Продавница за најдобрите прелива, француски печат, и Aeropress кафе креаторите
Кој вели дека треба да се вклучите за да направите совршено кафе? Пред електричните домови како што се г-дин Кафе машини беа ослободени во средината до крајот на 20 век, огромното мнозинство на кафе беше направено со рака, на печки или со топла вода, а некои внимателно калибрирани истурање. Сè уште можете да добиете фантастичен квалитет кафе без да ги превртувате прекинувачите: ги собравме најдобрите неелектрични пиварите на пазарот. Само додадете мелено кафе и топла вода.
Најдобра каска конус: Калита бранови 185
Првиот филтер за хартија е измислен во Германија во 1908 година од страна на една жена по име Мелита Бенц, а веројатно сте слушнале за преливачката пиварница која сè уште го носи нејзиното име - бренд кој лансираше илјадници имитации, конкуренти и иновации за рачно дома -прашување со истурање. Калита, јапонска компанија чие име е суптилно поздрав до г-ѓа Бенц, го зеде филтерот за капење на следното ниво со неговиот дизајн, се оженил со бавно исцедување на водата преку кафе, стил на вадење на рамен кревет за екстракција и филтри кои поттикнување на подготовка на лесен стил.
За разлика од повеќето други конусни пивови на домот, кои доаѓаат до точка и се истураат преку една дупка, Калита е дизајнирана да овозможи резервоар на вода да се изгради на врвот на рамна, униформа кревет од основи за кафе, која се испушта низ три дупки наместо во чаша или сад за служење. Ова создава многу повеќе простување пијалоци процес, и искрено резултати во некои од најдобрите кафе во светот, електрични или не-електрични. Може да биде тешко да ги смените навиките за истурање на вода за да одговараат на Калита, ако сте навикнати да користите повеќе стандардна пиварница (како Melitta или Hario капка по капка), но напорот е добро вреди.
Runner-up, Најдобар капка конус: OXO Добри костец истурете над кафемат со резервоар за вода
Не типот кој ќе ја разбере својата техника на истурање? OXO има совршено решение за вас: Компанијата сфатила начин буквално да го направат тоа "дожд" на вашето кафе, кое ги зема сите претпоставки и гужва од подготовка на одлична чаша кафеана. Овој произведувач на филтри доаѓа со дополнителен и опционален резервоар за вода или "Rain Maker", прилог кој се наоѓа на врвот на конусната пиво за кафе и го прави вашиот утрински ритуал многу посигурен.
Наместо топење топла вода прецизно над површината на кафето во филтер, всушност може да ја исфрлите целата вода на водата во резервоарот за вода, чии долни дупки ќе го контролираат протокот и дисперзијата на водата постојано и трпеливо преку кафето. Нема повеќе да се стопи околу агонизирањето за вашата техника: само да го наместите, да го истурам и да го заборавите - се додека не сте подготвени да пиете кафе.
Најдобар француски печат: Бодум Шамбор 8 Куп на француски пекар за кафе
Ова е класичен стил француски печат, најпрво направен во 1950-тите. Таа има стаклен гараф, сјајна хромирана рамка од не'рѓосувачки челик, и мат-црна полипропиленска рачка која лесно се одржува. Карафата има 34 унци, што, се разбира, вклучува простор за основи. Осумте порции за чаша се однесуваат на шолји за кафе од 4 унци, па ако пиете од поголема чаша или кригла, можете да направите 2-3 порции кафе со едно притискање.
Филтерот со три дела е дизајниран да овозможи ароматични масла и вкусови да тече низ додека фини мелење и седимент остануваат зад себе. Сите делови се безбедни за миење садови за лесно чистење. Печатот е направен во Португалија.
Погледнете ги другите прегледи на производи и купувајте ги најдобрите француски продавници за кафе, достапни онлајн.
Најдобриот производител на еспресо: Биалетти Мока Експрес 3 првенство на еспресо
Вистинските "неелектрични" еспресо машини се движат од многу скапи до многу комплицирани до многу глупо, но старата италијанска резерва за домашна подготовка останува сигурен класик. Повеќето Италијанци ќе ви кажат дека не се грижат за еспресо дома, но сакаат силно, дебело, горчливо кафе од тенџере од мрака, а Биалетти е презиме и презиме кога станува збор за опремата. Додека нема да ја добиете густата глава на крем што е често белег на парична казна за еспресо, можете, секако, да стиснете мала серија на многу силно кафе во флеш со една од овие пиварници, а чашата која може да се концентрира доволно за пиење директно, се изгради со топло текстура млеко, или разредена со топла вода, Американо стил.
Најдобар голем капацитет: Chemex Classic Wood Collar и вратоврска стакло 8-чаша кафемат
Елегантен, лесен за користење и ефикасен за толпата, класичниот Chemex со 8 чаши е фаворит за вечера. Не само што е еден од најубавите производители на кафе на пазарот - и постојана карактеристика на дизајнерската колекција во Музејот за современа уметност во Њујорк - но исто така е помалку претпазлив и прецизен од оние кои ги гледаат овие производи една или две чаши во исто време. Наместо да се истури бавен, стабилен прилив на топла вода во основата овде, филтерот е дизајниран да зема поголем товар на вода, при што процесот на 4- или 5-минутен процес е поедноставен и сигурен. Бидете внимателни со многу лошата стакло, но уживајте во прекрасната опрема на масата во најсложените или формални средби.
Најдобра единствена услуга: AeroPress кафе и еспресо создателот
Кафеторите, надворешните типови и луѓето со еден чаша дневно ги сакаат погодностите и разноврсноста на AeroPress, пиво за кафе со погон на притисок, кој може да направи или едно мало кафе со редовна сила или повеќе концентрирано "еспресо" како пијалок кој може да се разреди со вода или со млеко. Безброј вариации на рецепт и техники може да се најдат низ целиот Интернет (погледнете го победничкиот пристап направен на Светскиот шампионат на AeroPress за вистинска доза на пијалак), но едноставно кажано, малиот производител и неговите сопствени филтри за хартија прават чист, брз кафе што е само вистинската големина за еден. Пластиката не е одлична за задржување на топлина, а чистењето може да биде болка, но овие мали преси палат многу чеп за преградата и уредно се вклопуваат во фиока, на шалтер или во куфер за носење.
Најдобар ладно пиво: Takeya Патентирана луксузна ладна пијалак ладен кафемат
Ако ладна пијалак и ладен кафе се ваша работа, тогаш назначениот производител кој нема потреба од електрична енергија е одлична опција кога сакате да пиете ладна чаша. Овој најценет производ од Takeya прави четири чаши кафе во неиздржлив, непропустлив капак. Тоа е без БПА и миење садови безбедно и се вклопува во склопот на повеќето фрижидер врати.
За да го направите кафето, ќе додадете мелење на врвот и истурете ја филтрираната вода. Следно, нека стомна седи во вашиот фрижидер во текот на ноќта или 36 часа и ќе остане со мазна вкус пијалак кој има помалку киселина од традиционалните мешавини.
Повеќе од 1.700 рецензенти на Амазон сакаат да прават помалку ладна пиварница и да работат за најмногу и најмалку кофеини од алкохоличари. Еден клиент забележал дека овој едноставен производител лесно ја заштедува нејзината 5 долари дневно и има многу подобар вкус од купената продавница.
Најдобар Stovetop: Yama Glass 8 чаша Stovetop кафе сифон
Сифонските пиварите се високо на кафе театар. И тие заработија репутација дека е тешко да се користи со напор да не живеат до крајниот резултат. Не е така со класичен модел како оваа пивоварка со 8 чаши Јама, што е фантастична опција за пијалак со поголем капацитет, без да мора да го совладате прелевањето што го бара Chemex.
Топла вода во долната комора создава вакуум кој ја испраќа течноста за пијалаци на врвот, каде што се меша со кафето за екстракција пред да биде исфрлен назад низ дебел филтер и назад во дното на садот за истурање и сервирање. Филтерот помага да се задржи готовото кафе неверојатно чисто, а високата температура и мало притисокот во екстракцијата ја нагласуваат јасноста на вкусот како и неколку други пивари. Каде што повеќето пијалаци со стаклени пијалаци се деликатни и може да бидат малку опасни, Yama сифонот е изработен од боросиликатно стакло отпорно на топлина, а тоа е дури и безбедно за миење садови. Пиварата доаѓа со жичана мрежа, што ја прави прилагодлива за електрични печки, како и за гас.