Користете вистински јаболки за да ги обликувате овие солени карамелски џол-снимки, претворајќи класичен закуска за деца во прекрасни возрасни лица. Ќе ви треба со вкус на вотка за да му дадете на овој рецепт богат вкус, како и јаболков јаболк за автентичен вкус на јаболко. И додека овие снимки се зацврстуваат за околу 4 часа, најдобро е да ги направите еден ден однапред за да ги држат цврсти во обликот на јаболко клин.
Што ќе ти треба
- 4 зелени или жолта јаболка
- 1/3 чаши сок од лимон
- 1 3/4 чаши јаболков јаболк
- 2 пакети желатин
- 1/4 чаша топени карамели
- 1 чаша солени карамел вотка
Како да го направите тоа
- Исечете јаболка на половина, надолу на стеблото. Користејќи нож за парирање и балон за лубеница, центарот внимателно да не ја пробива кожата.
Измешајте ја внатрешноста и рабовите на чашата јамки со сок од лимон за да се спречи појавувањето. Поставувањето на нив со лицето ќе им помогне.
Истурете ја јаболката во мал сад или длабок сад. Посипете ги двете пакети од желатин на врвот и нека седат околу 2 минути за да "цут". На врвот ќе видите ripply филм форма.
Ставете ја смесата на тивок оган. Топлина и постојано размачкајте додека желатин не се раствора рамномерно, околу 2-5 минути. Бидете внимателни да не оставите мешавина да дојде до вриење. Потоа размахнете во растопениот карамел. Штом сè е подеднакво комбинирано, отстранете го од топлината и оставете малку да се излади.
Додајте вотка и промешајте за да темелно се комбинираат.
Поставете ги половините на јаболката во калап, свртени нагоре. Истурете ја смесата во секоја издлабена јаболка.
Се лади до фирмата, 4 до 24 часа.
- Исечете ги половините на јаболката внимателно во клинови и сервирајте.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 112 |
| Вкупно масти | 1 г. |
| Заситени масти | 0 г. |
| Незаситен масти | 1 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 9 mg |
| Јаглехидрати | 13 g |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 5 г. |