Сте слушнале за Инстант Пот? Тоа е новиот "мора да има" кујнски прибор за кој многу луѓе зборуваат. Тоа е интелигентен мулти-шпорет, во суштина електричен шпорет за притисок, но способен за замена на шпоретот за притисок, бавен шпорет, шпорет за ориз, саатинг и кафеава машина, пароброд и јогурт. Instant Pot ви овозможува да добиете оброци многу побрзо (грав, чорби, печено месо, супи) со помалку енергија.
Ако можете да добиете различни обоени моркови, ќе го направите чорбата поубава. Ако сакате да го направите ова во бавен шпорет, прво месете го месото во тенџере, а потоа додајте го на бавниот шпорет и поставете го за 4 часа на ниско ниво. Играјте со различни билки, и ако немате свеж оригано, користете половина од износот на сушен, тоа нема да биде важно. Послужете го ова чорба над пире од компири или јајце тестенини.
Што ќе ти треба
- 1 лажица маслиново масло
- 2 килограми говедско чорба чорба месо
- 2 лажици универзално брашно
- 2 праз, само бели и светло зелени делови, исечени и исплакнат
- 6 големи моркови, излупени и густо исечени
- 2 лажици свежи листови од оригано
- 2 лажички прав лук
- Кошер сол и свежо пиперка по вкус
- 1 чаша црвено вино
- 1 чаша говедско супа
- ½ чаша сецкани свеж магдонос
Како да го направите тоа
- Свртете го садот во режим на sauté и додадете масло. Саути говедско месо околу 5 минути, додека надворешноста на парчињата е главно замачкана. Додадете го брашното и соте уште 2 минути.
- Притиснете го копчето за чување на садот и додадете праз, моркови, оригано, лук, сол, црн пипер, црвено вино и супа. Промешајте и затворете го садот, осигурајте се дека вентилот за пареа е затворен. Кога ѕвончето ќе замине (околу 1 час вкупно), измешајте ја магдоносот и вашиот чорба е завршена!
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 353 |
| Вкупно масти | 15 г. |
| Заситени масти | 5 г. |
| Незаситен масти | 7 g |
| Холестерол | 101 mg |
| Натриум | 392 мг |
| Јаглехидрати | 12 г. |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 35 г. |