Локална храна во Северна Дакота

Најдете одлична локална храна во Северна Дакота со водичот за сезонски води и водич за пазарот на земјоделците.

• 01 од 06

  Северна Дакота Сезонско овошје и зеленчук

  Растечката сезона во Северна Дакота е кратка, но слатка.

• 02 од 06

  Земјоделски пазари во Северна Дакота

  Фармерите пазари имаат тенденција да имаат кратки сезони во Северна Дакота - јуни до септември е честа, но некои пазари се отворени само во јули и август.

• 03 од 06

  Северна Дакота Специјалитети: Бизон

  Бизон уште еднаш скита некои од рамнините во Северна Дакота. Здружението на бизони во Северна Америка е одлично место за да дознаете повеќе за бизоните и да нарачате некои, ако сте толку склони.

• 04 од 06

  Северна Дакота Омилени: Chokecherries

  Chokecherries се мали речиси црни бобинки кои растат на грмушки. Додека тие растат над поголемиот дел од Северна Америка, нивниот втиснат вкус како овошје ги чува од широко култивирање. Сепак, тие се корисно овошје од преријата и традиционално се сушат или се прават во овошни кожи. Сируп и желе, направени од chokecherries е богата и вкусна, и chokecherry вино е карактеристичен, пиење третираат. Пробајте производи за чокохерија од винаријата на реката Maple и погледнете.

  Имајте на ум дека листовите и семето на chokecherries може да биде отровно кога се јаде во големи количини.

• 05 од 06

  Северна Дакота Омилени: Земјоделски цреши

  Тие изгледаат како мали жолти томатили и имаат слатка болка од најслаткиот домат што некогаш сте го вкусиле. Побарајте цреши на пазарите на земјоделците.

• 06 од 06

  Производи од Северна Дакота: лен

  Заедно со пченица и шеќерна репка и некои пченка и сончогледи, Северна Дакота расте многу лен. високо со омега-3, влакна и протеини, лененото семе стана се попопуларна состојка за готвење. Лен Соединетите Американски Држави, започна во 2001 година од страна на Џон и Стефани Шоббер, производители на лента од петтата генерација, во Гудрич, Северна Дакота, за да го продадат локалното семенско лето од Северна Дакота.