Ширење на среќата на ирскиот на сите што ги знаете со овие прекрасни колачиња на Свети Патрик. Совршен за школска прослава или за Денот на Свети Патрик !
Тие се многу посподарливи отколку што се појавуваат и можат да се направат од нула или да користат некои состојки што се купуваат во продавница! Лесно можете да го користите ладилникот, купеното купено тесто за шеќер и купете го мразот или пак можете да ги користите рецептите подолу.
Што ќе ти треба
- 2/3 чаша путер (омекнат)
- 3/4 чаша гранулиран шеќер
- 1/2 лажичка кора од портокал (рендан)
- 1/2 лажичка екстракт од ванила
- 1 јајце
- 4 лажички млеко
- 2 чаши универзално брашно (селектирано)
- 1 1/2 лажички прашок за пециво
- 1/4 лажичка сол
- 16 редовни машмали
- 24 унци ванила мрзнување (продавница купи, околу 1 1/2 конзерви или
- домашна батерија )
- боење на зелена храна
- 4 мали тоцили ролни
- 16 зелени или жолти бонбони од М & М.
Како да го направите тоа
- Загрејте ја рерната на 375 F.
- Додадете го омекнатиот путер, шеќер, кора од портокал и екстракт од ванила во чинијата со миксер за стоење. Можете исто така да користите редовна сад со средна големина и миксер за раце. Се меша додека состојките не се кремат заедно .
- Додај јајце и победи до светлина и меки.
- Додадете го млекото во смесата и повторно се мешајте. По потреба загрејте ги страните од садот.
- Измешајте ги сувата состојка и постепено додајте ги на мешаната смола. Се меша додека не се формира тестото.
- Користејќи средно колаче за колачи (држи околу 1/5 лажици), извадете ги колачињата и формирајте ги во топчиња. Ставете ги на лист за печење на пергамент. Потопете го дното на стаклото за пиење во брашно и притиснете на секое куки за да ги израмните во кружни дискови. Исто така можете да го нанесете тестото на колаче во лист (пред да го разладите тестото на еден час) и користете 3-инчен тркалезен колаче за да го исклучите обликот. Втората стратегија ќе создаде рамна рамка за основата на колачето.
- Печете ги колачињата 8 до 10 минути или додека не се намести и многу малку се закова на рабовите.
- Веднаш штом ќе ги извадите од рерната поставете бел слез на врвот на секое куки. Топлината од колаче ќе му помогне на белката да се држи до колачето.
- Префрлете ги колачињата на решетката за ладење со фиока за колачиња и оставете ги да се изладат целосно 1 до 2 часа.
- Се топи мразот од ванила во микробранова печка, загревајќи ги чекорите за 30 секунди сè додека не се изедначи. Размахване во бојата на зелената храна се додека не биде саканиот тон на зелена боја.
- Додека колачињата се уште се наоѓаат на ладилните лајсни преку колачињата, истурете го мрзнењето над секое куки, така што целосно е обложено со мрзнување.
- Дозволете им целосно да се зацврстат, околу 6 часа.
- Се тркалаат секоја ткаенина во тенок слој. Користете машина за пица (или остар нож) за да ги исечете ролните листови на този во ленти со дијаметар од 1/4 инчи.
- Завршете ја секоја лента за тортички околу лентата околу бел слез каде што се среќава со шеќерот.
- Нанесете маснотии на задниот дел од бонбоните од М & М, покривајќи го логото "М". Ставете ја на лентата со този ролна. Повторете со останатите колачиња.
- Послужете ги колачињата на слатко Плоча на Св. Патрик или заедно со некои јадење, златни монети.