Овој карамел Бети десерт е караница верзија на класичен јаболко Браун Бети .
Оваа караница Бети е направена со трошки од леб, путер и свежа караница. Ова е одличен начин да се користи свеж пролетен караницар. Ако вашиот караница е повеќе зелена од црвена, слободно додадете малку црвена храна. Или додадете некои исечени свежи јагоди за нивната посветла боја и вкус.
Рецептот ги користи старите свежи breadcrumbs , што е бонус за заштеда на пари. Секогаш кога имате деновиве леб, обработете го во вашиот процесор за храна за да направите груби или чисти трошки и да ги замрзните за тепсија, месо или ќерки, преливи и десерти како оваа.
Што ќе ти треба
- 3 килограми караница стебленца (6 чаши сецкани)
- 1 1/4 чаши шеќер
- 2 1/2 супени лажици брзо готвење тапиока
- 2 лажички рендан лимон кората (или портокалова кора)
- 1/4 лажичка сол
- 2 1/2 чаши лебници (по можност меки бели леб)
- 1/3 чаша стопен путер
- 1 лажичка екстракт од ванила
Како да го направите тоа
- Загрејте ја рерната на 400 F.
- Лесно путер 1 1/2-quart или 2-quart сад за печење.
- Исечете го карамел и ставете го во голема чинија. Додадете шеќер, тапиока, лимонска кора и сол; Стави на страна.
- Измешајте ги трошките од леб со стопен путер во друга чинија и исплакнете со ванила; фрли добро.
- Пополнете го садот за печење со наизменични слоеви на мешавината на караница и мешавина од леб, почнувајќи со слој караница на дното и завршувајќи со слој од леб.
- Покријте го садот за печење со фолија и печете го во загреана рерна 25 минути.
- Отстранете ја фолијата и печете уште 10 минути подолго, или додека врвот не се закопа.
- Служат топло со drizzling на свеж крем или лажичка сладолед.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 371 |
| Вкупно масти | 10 г. |
| Заситени масти | 5 г. |
| Незаситен масти | 3 г. |
| Холестерол | 20 mg |
| Натриум | 255 mg |
| Јаглехидрати | 66 g |
| Диетални влакна | 5 г. |
| Протеин | 6 г. |