Користете ги овие апарати за квалитетно месо во вашата кујна
Додека мелниците за месо не се толку чести во денешните кујни како што беа во изминатите децении, тие почнуваат да стануваат попопуларни, бидејќи луѓето се повеќе и повеќе се загрижени за храната што ја јадат.
Кога станува збор за мелено месо, многу потрошувачи сакаат поголема контрола на сечењето што се користи и претпочитаат мелење на месото пред да се користи. Другите луѓе стануваат се повеќе заинтересирани за изработка на свои сопствени колбаси, со вистинска мешавина на зачини.
Но, мелниците за месо не се само за месо - тие се исто така идеални за мелење на пченката што се користи за изработка на томали и тортили. Тие исто така можат да се користат за мелење леб за трошки или за мелење зеленчук за супи или пиреа.
Машините за месо се движат од ефтини мануелни модели кои се потпираат на способноста на корисникот да го задржи ковчегот за мелење на месото, на скапи електрични модели кои можат да направат кратка работа на многу килограми месо со многу мала работа од корисникот.
Додека мелниците за месо немаат многу различни карактеристики, некои вклучуваат повеќекратни плочи за сечење за мелење со различна грубост, а други може да имаат додатоци за колбаси за да го претворат мелено месо во комплетни колбаси.
Најдобра одговорна: Homeleader електрични месо мелница
Оваа електрична мелница за месо од средна големина е вистинскиот избор за многу корисници кои не се подготвени за професионална машина, но кој ќе меле доволно месо што не е погодно за раката.
Ова вклучува храна туш, три различни големина колбас додатоци, како и три различни сечење плочи, за груб, средно и фино месо месо. Исто така, има можност за отстранување на лежиштето за да го држат месо удобно и нелизгачки гумени ногарки кои ја одржуваат машината стабилна. Сокар од домати и шеќер за зеленчук го прават тоа уште покорисно.
Големото копче ја вклучува и исклучува машината, така што можете да го притиснете со страната на вашата рака, дури и ако двете раце се неуредни при ракување со сурово месо. Ова има моќност од 800 вати и метални запчаници за моќни перформанси, прекинувач за заштита од прегревање и обратна функција за да се спречи притискането. Машината треба да се користи максимум десет минути истовремено за мелење (ќе треба да се одмори уште десет минути за да се излади пред повторно да се меле).
Работните делови лесно се расклопуваат за целосно чистење, а плочките за сечење и сечилата се безбедни во машината за миење садови. Сите други делови треба да се мијат со рака. Треба секогаш да се чистат што е можно поскоро после мелење.
Второпласирани, најдобар во целост: Betitay Electric Grinder за месо
Ако барате мелница за месо специјално за правење киббех (средноисточно јадење, често направено со мелено јагнешко месо), овој мелница ќе ви направи дома свој киббех за кратко време.
Ако не знаете што е киббех, овој мелница може да меле месо за хамбургери или колбаси (и може да експериментирате со киббех кога сте подготвени да пробате нови работи).
Ова вклучува три пластични сечила, еден прицврстувач за колбаси, еден додаток за киббе, еден сечило за сечење, еден туш за храна и една плоча за бунари. Тоа може да се справи до 100 килограми месо на час, така што е подготвено за некоја сериозна работа, но тежи малку помалку од 11 килограми, така што е лесно да се премести и да се складира.
Ова има прекинувач за вклучување-исклучување со обратна насока за да се елиминираат метежот, како и прекинувач за заштита на моторот од прегревање. Ова е наменето за тивко работење и за лесно расклопување и чистење. Не треба да се користи за мелење цврсти храни, како ореви или влакнести производи како ѓумбир.
Најдобар буџет: Pictek месо мелница
Ако барате мелница за месо со буџет, оваа мелница ќе ви помогне да мелете месо за хамбургери на вашето семејство или да направите колбас за замрзнувачот. Лесно расклопува, а сите делови за мелење се безбедни за миење садови за супер-лесно чистење.
Ова има база на вакуум вшмукување што го одржува стабилно на било која рамна површина и вклучува заштитник за прст со двојна употреба кој помага да се вметне чудакот во телото и исто така работи како туш за храна за да се испрати месо во мелница. Телото на брусило е направено од ABS пластика, додека ножот и рачката се од нерѓосувачки челик за издржливост.
Иако ова не би бил добар избор за претворање на страна на говедско месо во месо од плескавица за годината, тоа е многу ефтин начин за мелење мали количини месо за непосредна употреба. Дури и ако одлучите дека мелењето на сопственото месо за тако ноќ не е за вас, ова може да се користи за мелење зеленчук, ореви, лук или дури и пипер.
Најдобар прирачник: Рачна мешалка за рачна мешалка со ракија Gideon
Ако не сте сигурни дали мелењето на сопственото месо има смисла, или ако знаете дека само ќе ги мешате малите количини, овој рачен мелница е токму она што ви треба. Тој е дизајниран да биде полесен за ракување од старомодни метални мелници (и е потребно помалку простор за складирање).
Ова има база на вшмукување чаша, така што нема потреба да се најде работ за стегач. Кога ќе завршите со мелење, само свртете го копчето за да го ослободите всиснувањето. Мелница се одделува лесно за чистење. Уште подобро, повеќето делови се безбедни во машината. Бидејќи тоа не е електрично, можете да го користите насекаде, дури и на отворено, кога сте мелење нешто неуредна.
Ова има две плочи од нерѓосувачки челик за грубо или фино брусење и може да го исчисти зеленчукот за супи или сосови. Фината плоча дури може да се користи и за мелење лук кога ви треба многу лук. Таа, исто така, вклучува и туркач.
Прилог за најдобар миксер за стоење: Додаток за кујна за храна KitchenAid
Ако имате KitchenAid држач за миење, може да има смисла да добиете додаток за месо месо наместо да купувате самостојна мелница. Како и другите додатоци за миксер за стоење, ова се прицврстува на моќниот центар и ја користи моќта на мешачот за мелење на месото.
Ова има фина плоча и груба плоча, така што може да се користи за мелење месо, сушен леб, како и цврсто овошје, зеленчук и сирење. Повеќето делови се безбедни за миење садови за лесно чистење. Исто така вклучува и мешалка, која има клуч на спротивниот крај за одвртување на прстенот што ги држи плочите на место.
Иако ова е сè што ви треба за мелење месо, постојат додатоци кои работат со оваа мелница што го прават тоа уште повеќе корисно. Опционалната сандаче за храна (Buy on Amazon) ја проширува површината за одржување на храната на врвот на мелница, што го прави побрзо и полесно да ја хране храната во мелница.
Дополнителен додаток за колбаси (купи на Амазон) работи со мелница за да ја нахрани подготвената колбасна мешавина во куќишта. Вклучува и тесна цевка која е идеална за колбаси за појадок, како и голема цевка за братучести, италијански колбаси и други големи колбаси.
Најдобри високо квалитетни производи: ЛЕМ Производи 0.75 НР од нерѓосувачки челик за електрични месо мелница
Ако купувате месо во најголемиот дел, одите на лов или сакате да земете колбаси како хоби, оваа мелница може да се справи со се 'што ќе фрли во него, и има моќ за честа употреба. Тоа може да мелење до 360 килограми месо на час, така што ќе биде направено со големи проекти за кратко време. Недостатоци е тоа што ова е тежок дел од опремата, тежина од 47 килограми, па тоа не е нешто што ќе сакате да се движите редовно.
Ова ги има сите метални запчаници со валчести лежишта и мотор со моќност од 75 коњски сили. Алатки вклучуваат голем штитник за залак, месо, црн нож од нерѓосувачки челик, фина плоча, груба плоча, кутија за полнење и три кутии за полнење за различни колбаси.
Ако ова е малку повеќе мелница за вас, постои единица од 0,35 коњски сили од страна на истиот производител кој тежи повеќе разумни 36 килограми. Ако ви треба нешто помоќно, има еден мелница за коњски сили што тежи неверојатни 63 килограми за сериозно мелење и производство на колбаси.