Овие жерави кокос сон барови се печени во две фази. Прво, кората од кафеав шеќер делумно се пече, а потоа се додава и се пече мачовиот, тврд кокос и пекан.
На сликите користев сецкани оревчиња, но оревите може да се користат. Semisweet или чипс за млечна чоколада се одличен додаток на полнењето, но тие се опционални.
Овие ме потсетуваат на волшебни колачиња со колачиња, но со кора од кромид. Земете ги на забава или potluck, или да ги направи викенд лекување за семејството.
Што ќе ти треба
- За кората:
- 1/2 чаша путер (омекнат)
- 1/2 чаша кафеав шеќер (спакуван)
- 1 1/4 чаши универзално брашно, 5 1/2 унци
- За врвот:
- 2 големи јајца
- 1 чаша кафеав шеќер (спакуван)
- 1 лажичка ванила
- 2 лажици брашно
- 1/2 лажичка прашок за пециво
- 1 чаша засладен косење со мешан косење
- 1 чаша сецкани ореви или ореви
- Факултативно: 1/2 чаши чоколадни чипови (мини или редовни полуслабо или млеко)
Како да го направите тоа
Се загрева рерната на 350 F.
Во мешање сад со електричен миксер, победи путер со 1/2 чаша кафеав шеќер и 1 1/4 чаши брашно додека смесата не почне да се одржува заедно. Притиснете во 9-by-13-by-2-inch тава за печење. Печете 15 минути. Дозволете ја кората да се излади 15 до 20 минути.
Во мешање сад со електричен миксер, победи јајцата со 1 чаша кафеав шеќер, ванила, 2 лажици брашно, и прашок за печење додека не се изедначи.
Промешајте ги кокос, ореви и чоколадни чипови, ако користите.
Се шири полнењето над кората и се пече 20 минути подолго, или додека врвот не е златно-кафеав.
Варијации
- За погуста краста кора, користете 1 1/2 чаши брашно, 2/3 чаши кафеав шеќер и 10 лажици омекнат путер.
Можеби исто така ви се допаѓа